Der Rote Muskateller ist der fruchtigste Vertreter von Firmenichs Korallenriff-Weinen. Er zeigt florale Tiefe, kühle Mineralität, elegante Säure und feine Gewürznoten. Nicht primärfruchtig, sondern mit einer bemerkenswerten Länge, die für Muskateller eher selten ist. Subtile Tee- und Blütenaromen verleihen ihm zusätzlichen Ausdruck, während die fruchtbetonte Muskateller-Note lebendig und ausgewogen bleibt. Der Wein hat einen mittleren Körper und eine klare, feine Struktur, die ihn besonders angenehm zugänglich macht.
Die Reben wachsen auf kalkhaltigen Böden eines jahrtausendealten Korallenriffs in der Südsteiermark. Dieses Terroir prägt die charakteristische Mineralität des Weins. Der Ausbau erfolgt im großen Holzfass und Stahltank. Die spontane Vergärung unterstützt die natürlichen Aromen und sorgt für ein harmonisches Geschmacksprofil. Durch die schonende Verarbeitung bleibt die Frische der Trauben erhalten, während die mineralische Tiefe des Bodens spürbar wird.
Der Rote Muskateller ist ein leichterer Wein und ein idealer Begleiter zu feinen Vorspeisen, hellem Fisch, gegrilltem Gemüse sowie würzigen oder asiatischen Gerichten. Er kann jung getrunken werden, um die Frische und Mineralität zu genießen, oder leicht gereift, um die floralen und würzigen Noten voll auszukosten.
