Villa Noria ist ein junges Bio-Weingut im Languedoc-Rouissilon. Gegründet wurde die Domaine 2010 vom Biologen Fabien Gross und vom Oenologen Cédric Arnaud. Sie wollen eine möglichst emissionsfreie und transparente Kreislaufwirtschaft aufbauen, um die Qualität des Bodens und damit auch die des Weines zu halten.

Mit Levin 0% begegnet Villa Noria der erhöhten Nachfrage an nachhaltigen, alkoholfreien Wein-Alternativen. Levin wurde dabei nicht entalkoholisiert, sondern fermentiert. Levin ist so einzigartig, die aromatischen, rebsortentypischen Nuancen kommen sehr nah an die von Wein an, nur ohne die Effekte des Alkohols.

Boutique Domaine Villa Noria
L'Hortevielle
34530 MONTAGNAC
France