Madiran "Les Hautains" 2020

Sud-Ouest
Plaimont
9,50 €
12,67 € pro 1 l
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Ein Hautain ist eine traditionelle Rankhilfe, die den Boden schont und in der Gascogne schon eine lange Geschichte hat.


Diese Cuvée wird von Tannat dominiert, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc machen kleinere Anteile aus. Alle drei Sorten werden getrennt vergoren, wobei ein leichtes Umpumpen für eine sanfte Extraktion sorgt. Aromen von dunklen Früchten und Gewürzen, kombiniert mit einem saftigen Körper und kräftigen, aber seidigen Tanninen.

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Plaimont

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