Wird über spanischen Wein gesprochen, meinen viele die Weinregion Rioja. So populär ist dieses spektakuläre Weinbaugebiet, obwohl es gerade einmal 5 % der gesamten Weinbaufläche Spaniens ausmacht. Während die Region für ihre roten Rebsorten wie Tempranillo, Garnacha, Mazuelo und Graciano weltberühmt ist, gewinnt auch der Weißwein aus der Viura-Traube stetig an Bedeutung. Auf der Suche nach einer Bodega, die perfekt zur Philosophie von Marxen/Wein passt, stolperten wir auf der ProWein über die Bodegas Luberri der Familie Monje Amestoy.

Was 1991 als Vision von Florentino Martínez und Mari Jose begann, hat sich zu einem Vorzeigebetrieb für Qualität und Weinkultur entwickelt. Ursprünglich mit nur wenigen Hektar gestartet, umfasst das Weingut der Familie Monje Amestoy heute rund 50 Hektar in der prestigeträchtigen Rioja Alavesa, vor allem rund um die Gemeinde Elciego. Heute bringen die Töchter Laura und Miren frischen Wind ins Weingut, während Florentino weiterhin das Herzstück der Weinbereitung bildet.

Die Weinberge von Luberri profitieren von einer einzigartigen geografischen Lage zwischen dem Ebro-Ufer und der Sierra Cantabria. Dieses Gebirge schirmt die Reben vor kalten Nordwinden ab und schafft ein mildes Mikroklima, in dem atlantische Frische auf mediterrane Reife trifft. Die Böden variieren von sandigem Erdreich in Flussnähe bis hin zu nährstoffarmen Ton-Kalk-Böden in den höheren Lagen. Diese kargen Böden zwingen die bis zu 90 Jahre alten Rebstöcke, tief zu wurzeln, was den Weinen eine markante Struktur, Eleganz und mineralische Finesse verleiht.

Luberri steht für Behutsamkeit. Die Ernte erfolgt ausschließlich von Hand, um das Lesegut zu schonen. Bei der Vinifizierung gibt es hier zwei Wege: Die jungen, fruchtbetonten Weine entstehen durch die traditionelle Maceración Carbónica (Kohlensäuremaischung), während die Lagenweine und Reservas durch klassisches Entrappen und präzisen Ausbau in Barriques ihre Komplexität erhalten. Das Ergebnis sind transparente Weine, die das Land, das Klima und die Leidenschaft der Familie widerspiegeln.

Familie Monje Amestoy empfiehlt zu ihren Weinen Chuletillas al sarmiento – über Rebholz gegrillte Lammkoteletts, das Raucharoma ergibt ein schönes Zusammenspiel mit der Frucht des Tempranillo.

Camino Rehoyos CAMINO, REGOYOS, BAJOS, 01340 Eltziego, Araba, Spanien