Zum Grillen
Der perfekte Wein zum Grillen lebt von kräftigen Aromen, Saftigkeit und einer guten Portion Charakter. Ob rauchige Röstaromen, würzige Marinaden oder deftige Beilagen, die passenden Weine sollten genug Struktur und Ausdruck mitbringen, ohne zu überlagern. Besonders beliebt sind fruchtbetonte Rotweine mit weichen Tanninen wie Grenache, Tempranillo …
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Der perfekte Wein zum Grillen lebt von kräftigen Aromen, Saftigkeit und einer guten Portion Charakter. Ob rauchige Röstaromen, würzige Marinaden oder deftige Beilagen, die passenden Weine sollten genug Struktur und Ausdruck mitbringen, ohne zu überlagern. Besonders beliebt sind fruchtbetonte Rotweine mit weichen Tanninen wie Grenache, Tempranillo oder Pinot Noir sowie frische, würzige Rotweine aus Sangiovese oder Syrah. Zu Geflügel, Gemüse oder Fisch harmonieren aromatische Rosés und lebendige Weißweine mit feiner Säure und klarer Frucht.
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