Blumig-spritzig-fruchtig-zitrisch, das ist Aria II. Als kulinarische Besonderheit wurde die Rezeptur in Zusammenarbeit mit dem Drei-Sterne-Koch Mauro Colagreco entwickelt, der seine Expertise einbrachte, um durch präzise Steuerung von Temperatur und Zeit bei der Mazeration und ein vielschichtiges Aroma zu erschaffen, eine vollwertige Alternarive zum klassischen Roséwein. In der Nase zeigt sich der blassroséfarbene Aria II zunächst mit ausgeprägter Litschi, gefolgt von spritzigen Zitrusakzenten des Timut-Pfeffers und einer leichten Fruchtnote.
Aria II ist ein idealer Begleiter für den Sommer.Er passt hervorragend zu vegetarischen Gerichten wie Gegrilltem, sommerlichen Salaten, Wassermelone, Taboulé, Paprika-Omeletts und Frischkäse wie Burrata oder Feta, harmoniert mit Melone mit Rohschinken oder marinierten Hähnchenspießen und rundet leichte Fruchtsalate, Sorbets oder Eiscreme ab.
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