Weinart: Traubensaft
Herkunft: Steiermark
Rebsorte: Zweigelt
Alkohol: < 0,5 % vol.
Allergene: enthält SULFITE

Traubensaft "flein" Zweigelt

Steiermark

Gross & Gross

12,90 €

17,43 € pro 1 l

inkl. 19% USt. ,

Fl.

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Beschreibung

Art:	Alkoholfrei
Allergenhinweis:	enthält SULFITE
Hersteller:	Gross & Gross
Land:	Österreich
In der Nase:	Himbeere, Kirschblüte, Granatapfel
Herstellungsart:	AT-BIO-301
Winzer:	Gross & Gross

Art:	Alkoholfrei
Allergenhinweis:	enthält SULFITE
Hersteller:	Gross & Gross
Land:	Österreich
In der Nase:	Himbeere, Kirschblüte, Granatapfel
Herstellungsart:	AT-BIO-301
Winzer:	Gross & Gross
Anbau:	Handlese
Verschlussart:	Schraubverschluss
Alkoholgehalt:	0 % vol.

Der Traubensaft "Flein" Zweigelt ist rebsortentypisch und elegant. In der Nase entfaltet sich eine vielschichtige Aromatik: frische rote Ribisel (Johannisbeeren), Cranberrys, Granatapfel, schwarzer Holunder und Hibiskusblüten verbinden sich mit feinen Kräuterwürznoten und Veilchenblüten. Am Gaumen setzt sich die fruchtige Fülle fort: Kirsche, Weichsel, Hagebutte und rote Apfelschale spielen in einem ausgewogenen Spiel aus süß und sauer, getragen von einer klaren, spritzigen Säure, die Frische und Zug verleiht.

Der alkoholfreie Zweigelt stammt aus der Südsteiermark, genauer aus den besten Lagen rund um das Weingut (oder Fleingut) von Michael und Maria Gross. Die Böden bestehen aus einer Mischung aus Schiefer, Löss und kalkhaltigem Gestein, die den Trauben ihren typischen Ausdruck verleihen. Die Arbeit im Weinberg erfolgt besonders sorgfältig: eine schonende Handlese sorgt dafür, dass nur gesundes Traubenmaterial verarbeitet wird Der Ausbau des Bio-Traubensaftes erfolgt sanft und ohne Zusatzstoffe, um die natürliche Frische und die aromatische Tiefe der Zweigelt-Trauben zu bewahren. Durch schonende Pressung und kurze Lagerung auf den Schalen bleiben die feinen Frucht- und Blütennoten erhalten. Das Resultat ist ein spritziger, lebendiger Saft, der die Rebsorte authentisch widerspiegelt.

Der Flein Zweigelt ist ein vielseitiger Speisenbegleiter. Besonders harmonisch passt er zu würzig-orientalischen Gerichten wie Granatapfel-Couscous-Salat, Quiche, Rhabarber-Tarte oder Süßspeisen mit Erdbeere. Sein Genusspotenzial entfaltet sich optimal gekühlt aus einem großen Weinglas.

Anbau:	Handlese
Verschlussart:	Schraubverschluss
Alkoholgehalt:	0 % vol.

Artikelnummer:	9120055293170
Inhalt:	0,74 l

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