Weinart: Alkoholfrei
Herkunft: Dänemark
Rebsorte: Proxy
Charakter: frisch, zitronig
Alkohol: < 0,5 % vol.
Allergene: enthält ZITRONENSÄURE und MILCHSÄURE

Sparkling Tea "Lysegrøn"

Name: Sparkling Tea "Lysegrøn"
Brand: Copenhagen Sparkling Tea Company
SKU: AF-MW-CST-003-XXXX
Price: 21.90 EUR
Availability: InStock

Dänemark

Copenhagen Sparkling Tea Company

21,90 €

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Beschreibung

Alkoholgehalt:	< 0,5 % vol.
Glasempfehlung:	Zalto Universal
Hersteller:	Copenhagen Sparkling Tea Company
Herstellungsart:	DE-ÖKO-006 (EU/Nicht-EU-Landwirtschaft)
Land:	Dänemark
Trinktemperatur:	7 - 10°C
Verschlussart:	Sektkorken

Alkoholgehalt:	< 0,5 % vol.
Glasempfehlung:	Zalto Universal
Hersteller:	Copenhagen Sparkling Tea Company
Herstellungsart:	DE-ÖKO-006 (EU/Nicht-EU-Landwirtschaft)
Land:	Dänemark
Trinktemperatur:	7 - 10°C
Verschlussart:	Sektkorken

Lysegrøn hat einen lebendigem, trockenem und eleganten Charakter, entwickelt, um die alkoholfreie Linie um eine besonders klassische, frische und zitrische Variante zu erweitern. In der komplexen Nase entfaltet dieser bio-zertifizierte und vegane Sparkling Tea ein vielschichtiges Bukett aus frischer Zitrone, grünem Tee, feiner Mineralität und knackigen Äpfeln. Am Gaumen zeigt er sich überaus elegant und nuancenreich mit dezenten Bläschen sowie Noten von Zitronengras, Earl Green Sencha und Orangenabrieb, bevor er in einen langanhaltenden Nachhall mit Nuancen von Darjeeling und grünem Apfel übergeht.
Hergestellt wird diese alkoholfreie Spezialität auf Basis von bis zu 13 Bio-Teesorten, darunter der West Lake Dragon Well Grüntee aus der chinesischen Provinz Zhejiang sowie hochwertiger Sencha-Tee. Der Teeanbau zeichnet sich durch traditionelle Handarbeit und höchste biologische Standards aus; so werden die Teeblätter sorgfältig von Hand gepflückt und am selben Tag in Handarbeit geröstet. Durch das schonende Welken, Erhitzen und Fixieren der Blätter direkt nach der Ernte wird die Oxidation unterbunden, wodurch die frische, verdant-grüne Qualität der Blätter bewahrt bleibt, bevor der Aufguss gekonnt verfeinert, verperlt und zu einem Sparkling Tea ausgebaut wird.
Als vielseitiger Speisenbegleiter eignet sich der LYSEGRØN hervorragend als frischer Aperitif und passt zu feinen Meeresfrüchten wie frischen Austern, Kaviar oder zartem Fisch. Dank seines ausgewogenen Zusammenspiels aus angenehmer Fruchtsüßigkeit, milder Adstringenz und einer feinen Perlage von 5 bar behält er auch in Kombination mit intensiveren Speisen seine Struktur bei.

Artikelnummer:	AF-MW-CST-003-XXXX
Versandgewicht:	1,50 kg
Artikelgewicht:	1,30 kg
Inhalt:	1,00 l

Herstellerinformationen:

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