Perlwein ist - ähnlich wie Schaumwein - ein...

Perlwein

Perlwein ist - ähnlich wie Schaumwein - ein ziemlich prickelndes Vergnügen. Er unterliegt wie Wein dem Weingesetz und den entsprechenden Weinverordnungen. Es wird unterschieden in "Perlwein" und "Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure". "Perlwein" und "Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure" dürfen aus Wein, Jungwein…
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Perlwein ist - ähnlich wie Schaumwein - ein ziemlich prickelndes Vergnügen. Er unterliegt wie Wein dem Weingesetz und den entsprechenden Weinverordnungen. Es wird unterschieden in "Perlwein" und "Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure". "Perlwein" und "Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure" dürfen aus Wein, Jungwein, Traubenmost oder teilweise gegorenem Traubenmost hergestellt werden. Es gibt weißen Perlwein und roten Perlwein in den Qualitätsstufen "Perlwein" und "Qualitätsperlwein b. A." Der Gesamtalkoholgehalt muss mindestens 9 % Vol. betragen und der tatsächlich vorhandene Alkoholgehalt mind. 7 % Vol. Der Überdruck im geschlossenen Behältnis bei 20°C muss mindestens 1 bar und maximal 2,5 bar betragen. Die maximale Behältnisgröße ist 3 Liter.
Unser Sortiment
Pet Nat OMG rosé 2023
Auch kulinarisch zeigt er sich vielseitig und spannungsvoll. Seine rotfruchtige Frische und die zarte Perlage begleiten hervorragend Gerichte wie gegrillte P...
St. Laurent
lebendig, spritzig
10 - 12°C
Zwei Stunden Maischestandzeit, danach Ausbau im Edelstahl und in gebrauchten Fässern
Details
Pet Nat OMG rosé 2023
Andreas Gsellmann
19,50 €
Preis in Euro inkl. MwSt. zzgl. Versand
26,00 € pro 1 l
Pet Nat OMG weiß 2023
Ein lebendiger, ausdrucksstarker Pet Nat aus dem Burgenland, frisch, fruchtig, spritzig und dabei erstaunlich elegant. Genau dieser erste Eindruck setzt sich...
Perlwein
Scheurebe
lebendig, spritzig
10 - 12°C
Details
Pet Nat OMG weiß 2023
Burgenland
Andreas Gsellmann
19,50 €
Preis in Euro inkl. MwSt. zzgl. Versand
26,00 € pro 1 l
Fortuna Minor 2019
Der Fortuna Minor 2023 ist ein trocken ausgebauter, lebendiger Pet Nat aus dem Weingut Gross & Gross. Die Familie Gross - Maria, Martina, Johannes und Michae...
Perlwein
Cuvée
frisch, animierend
10 - 12°C
Details
Fortuna Minor 2019
Steiermark
Gross & Gross
17,90 €
Preis in Euro inkl. MwSt. zzgl. Versand
23,87 € pro 1 l
"pétillant de la vigne" 2024
Der Pétillant de la Vigne vom Weingut Söllner ist ein trockener, fruchtbetonter und sehr naturnaher, lebendiger Pétillant Naturel (Pet Nat), der aus den...
Schaumwein
Cuvée
erfrischend, mineralisch
10 - 12°C
Details
"pétillant de la vigne" 2024
Wagram
Söllner
16,50 €
Preis in Euro inkl. MwSt. zzgl. Versand
22,00 € pro 1 l
Pétillant Naturel "LIntact" blanc
Erfrischender Pet-Nat aus Gamay. Bei einem Pet Nat wird der Wein vor Abschluss der Gärung in Flaschen abgefüllt; diese läuft weiter und lässt den Wein sprude...
Perlwein
Chardonnay
saftig, fröhlich
10 - 12°C
Details
Pétillant Naturel "L'Intact" blanc
Bugey
Yves Duport
16,50 €
Preis in Euro inkl. MwSt. zzgl. Versand
22,00 € pro 1 l
Pétillant Naturel "lIntact" rosé
Erfrischender Pet-Nat-Rosé aus 100 % Gamay, trocken, lebendig und saftig. Zarte Noten von Orangenzeste, roten Beeren und Wassermelone verleihen ihm eine anim...
Perlwein
Gamay
saftig, fröhlich
10 - 12°C
Details
Pétillant Naturel "l'Intact" rosé
Bugey
Yves Duport
16,50 €
Preis in Euro inkl. MwSt. zzgl. Versand
22,00 € pro 1 l
Perlwein "perlt!"
Der Perlt! vom Weingut Bäder präsentiert sich als unkomplizierter, frischer und lebendig wirkender Perlwein mit klarer, zugänglicher Stilistik. In der Nase v...
Perlwein
Cuvée
leicht, fruchtig, spritzig
8 - 10°C
Details
Perlwein "perlt!"
Rheinhessen
Bäder
9,90 €
Preis in Euro inkl. MwSt. zzgl. Versand
13,20 € pro 1 l
Traubensaft "perlt!"
Der Traubensaft Perlt vom Weingut Bäder präsentiert sich frisch, lebendig und animierend. Er zeigt eine feinperlige Konsistenz und eine klare Struktur, die t...
Alkoholfrei
Riesling & Scheurebe
Alkoholfrei
enthält SULFITE
Details
Traubensaft "perlt!"
Rheinhessen
Bäder
9,90 €
Preis in Euro inkl. MwSt. zzgl. Versand
13,20 € pro 1 l
Marxen Secco alkoholfrei
Spritzig-frischer Secco, ganz ohne Alkohol. Feines, fruchtiges Bukett nach Maracuja, Limette und Zitronengras mit zarten Perlen am Gaumen. Garantiert ohne Sc...
Alkoholfrei
Cuvée
spritzig, erfrischend
enthält SULFITE
Details
Marxen Secco alkoholfrei
Kiel
Marxen/Wein
8,90 €
Preis in Euro inkl. MwSt. zzgl. Versand
11,87 € pro 1 l
Marxen Secco tr
Der Aperitif, kurz auch Apéro genannt, ist ein Getränk, um den Magen für ein bevorstehendes Essen anzuregen. Er stammt aus der mediteranen Küche und ist heut...
Perlwein
Cuvée
frisch, fruchtig, sommerlich
6 - 8°C
Details
Marxen Secco tr
Rheingau
Marxen/Wein
7,50 €
Preis in Euro inkl. MwSt. zzgl. Versand
10,00 € pro 1 l