Muscat de Rivesaltes "Éclat" doux 2022

Roussillion
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Fl.
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Der traditionsreiche Likörwein Vin Doux Naturel aus Südfrankreich hat eine lange, ins Mittelalter zurückreichende Tradition. Dem "natürlich süßen Wein" darf kein Zucker zugesetzt werden, ähnlich wie beim Portwein wird die Gärung mit Alkohol gestoppt. Der goldgelbe Wein ist süß, aber ausgewogen mit einer gewissen Frische. Er passt hervorragend zu fruchtigen Desserts.

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