Cuvée, das Weinzauberwort der französischen...

Cuvée

Cuvée, das Weinzauberwort der französischen Sprache. Im deutschen Sprachgebrauch bedeutet Cuvée hauptsächlich das Zusammenbringen von zwei oder mehrerer Partien Wein einer oder mehrerer Rebsorten. Für mich ist das cuvetieren eine der wichtigsten Schritte in der Weinbereitung. Das geschickte Zusammenführen verschiedener Partien einer Rebsorte eines…
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Cuvée, das Weinzauberwort der französischen Sprache. Im deutschen Sprachgebrauch bedeutet Cuvée hauptsächlich das Zusammenbringen von zwei oder mehrerer Partien Wein einer oder mehrerer Rebsorten. Für mich ist das cuvetieren eine der wichtigsten Schritte in der Weinbereitung. Das geschickte Zusammenführen verschiedener Partien einer Rebsorte eines Jahrgangs kann beide positiv Verändern, ohne die Natürlichkeit des Produkts anzutasten. Es bringt großen Spaß, von morgens bis abends die Früchte seiner Arbeit nur mit geschicktem Zusammenführen erstrahlen zu lassen.
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19% Rolle, 14% Viognier, 67% Grenache Blanc 19% Rolle, 14% Viognier, 67% Grenache Blanc
30% Scheurebe , 25% Grüner Veltliner, 15% Welschriesling, 15% Neuburger, 10% Muskat Ottonel, 5% Traminer 30% Scheurebe , 25% Grüner Veltliner, 15% Welschriesling, 15% Neuburger, 10% Muskat Ottonel, 5% Traminer
40% Kerner, 35% Gewürztraminer, 15% Ortega, 10% Bacchus 40% Kerner, 35% Gewürztraminer, 15% Ortega, 10% Bacchus
55% Gros Manseng, 35% Sauvignon, 10% Ugni Blanc 55% Gros Manseng, 35% Sauvignon, 10% Ugni Blanc
64% Sémillon & 36% Cabernet Franc 64% Sémillon & 36% Cabernet Franc
70% Welschriesling, 30% Scheurebe 70% Welschriesling, 30% Scheurebe
85% Grenache, 15% Rolle 85% Grenache, 15% Rolle
Airén & Macabeo Airén & Macabeo
Blaufränkisch & Zweigelt Blaufränkisch & Zweigelt
Blaufränkisch, Welschriesling & Furmint Blaufränkisch, Welschriesling & Furmint
Calvados-Äpfel Calvados-Äpfel
Chardonnay und etwas Pinot Noir Chardonnay und etwas Pinot Noir
Cinsault & Carignan Noir Cinsault & Carignan Noir
Grenache und Roussanne Grenache und Roussanne
Grenache, Syrah & Merlot Grenache, Syrah & Merlot
Grüner Veltliner, Weißburgunder & Welschriesling Grüner Veltliner, Weißburgunder & Welschriesling
Macabeo & Chardonnay Macabeo & Chardonnay
Müller-Thurgau, Silvaner & Gewürztraminer Müller-Thurgau, Silvaner & Gewürztraminer
Sauvignon Blanc & Traminer Sauvignon Blanc & Traminer
Tannat, etwas Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc Tannat, etwas Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc
Touriga Nacional, etwas Touriga Franca und Tinto Cão Touriga Nacional, etwas Touriga Franca und Tinto Cão
Touriga Nacional, Tinta Roriz, Alfrocheiro und Jaen Touriga Nacional, Tinta Roriz, Alfrocheiro und Jaen
Weißburgunder, Rotgipfler, Welschriesling, Riesling, Traminer Weißburgunder, Rotgipfler, Welschriesling, Riesling, Traminer
Viosinho, Rabigato und Gouveio Viosinho, Rabigato und Gouveio
Chardonnay, Aligoté & Pinot Noir Chardonnay, Aligoté & Pinot Noir
Touriga Nacional, etwas Touriga Franca und Tinta Roriz Touriga Nacional, etwas Touriga Franca und Tinta Roriz
Trollinger & Lemberger Trollinger & Lemberger
Petit Manseng, Gros Manseng, Petit Courbu Petit Manseng, Gros Manseng, Petit Courbu
Monastrell mit etwas Garnacha Monastrell mit etwas Garnacha
50% Cabernet Sauvignon, 25% Grenache, 25% Cinsault 50% Cabernet Sauvignon, 25% Grenache, 25% Cinsault
90% Nielluccio, 10% Sciaccarellu 90% Nielluccio, 10% Sciaccarellu
65% Merlot, 35% Cabernet Franc 65% Merlot, 35% Cabernet Franc
Alvarelhão, Pedral, Cainho Alvarelhão, Pedral, Cainho
50% Pinot Noir, 30% Chardonnay, 20% Reserveweine 50% Pinot Noir, 30% Chardonnay, 20% Reserveweine
50% Roter Veltliner, 20% Weißburgunder, 15% Riesling, 10% Sauvignon Gris, 5% Traminer 50% Roter Veltliner, 20% Weißburgunder, 15% Riesling, 10% Sauvignon Gris, 5% Traminer
90% Pinot Noir & 10% Pinot Gris 90% Pinot Noir & 10% Pinot Gris
Alvarinho 45% Loureiro 30% Avesso 25% Alvarinho 45% Loureiro 30% Avesso 25%
Pinot Noir 50% Pinot Meunier 50% Pinot Noir 50% Pinot Meunier 50%
Pinot Noir 50% und Chardonnay 50% Pinot Noir 50% und Chardonnay 50%
72% Grenache, 18% Syrah, 7% Mourvèdre, 3% Carignan 72% Grenache, 18% Syrah, 7% Mourvèdre, 3% Carignan
75% Grenache, 25% Syrah 75% Grenache, 25% Syrah
50% Monastrell, 30% Tempranillo, 10% Syrah, 10% Merlot 50% Monastrell, 30% Tempranillo, 10% Syrah, 10% Merlot
85% Hondarribi Zuri, 11% Hondarribi Zuri Zerratia, 3% Munemahatsa, 1% Andere 85% Hondarribi Zuri, 11% Hondarribi Zuri Zerratia, 3% Munemahatsa, 1% Andere
50% Monastrell, 50% Syrah 50% Monastrell, 50% Syrah
Tannat und Cabernet Tannat und Cabernet
90% Tibouren, 10% Grenache 90% Tibouren, 10% Grenache
Syrah, Tannat, Merlot und Cabernet Sauvignon Syrah, Tannat, Merlot und Cabernet Sauvignon
Petit Manseng, Colombard, Gros Manseng, Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris Petit Manseng, Colombard, Gros Manseng, Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris
Grenache und Syrah Grenache und Syrah
Tannat, Cabernet Sauvignon, Pinenc Tannat, Cabernet Sauvignon, Pinenc
Gros Manseng, Petit Courbu, Arrufiac Gros Manseng, Petit Courbu, Arrufiac
50% Merlot und 50% Carbernet Franc 50% Merlot und 50% Carbernet Franc
50% Merlot, 30% Cabernet Franc und 20% Tannat 50% Merlot, 30% Cabernet Franc und 20% Tannat
60% Merlot und 40% Tannat 60% Merlot und 40% Tannat
95% Tempranillo, 5% Viura 95% Tempranillo, 5% Viura
90% Tempranillo, 10% andere 90% Tempranillo, 10% andere
Viura, Malvasia Viura, Malvasia
50% Cabernet Sauvignon und 50% Merlot 50% Cabernet Sauvignon und 50% Merlot
75% Merlot und 25% Cabernet Franc 75% Merlot und 25% Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon und Merlot Cabernet Sauvignon und Merlot
70% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc, 5% Malbec 70% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc, 5% Malbec
85% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon und 5% Malbec 85% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon und 5% Malbec
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot
60% Merlot, 30% Malbec und 10% Cabernet Sauvignon 60% Merlot, 30% Malbec und 10% Cabernet Sauvignon
Grenache, Carignan, Syrah, Mourvèdre und Cinsault Grenache, Carignan, Syrah, Mourvèdre und Cinsault
50% Mourvèdre und 50% Cinsault 50% Mourvèdre und 50% Cinsault
Grenache, Syrah und Mourvèdre Grenache, Syrah und Mourvèdre
Syrah, Cencibel, Cabernet Sauvignon und Monastrell Syrah, Cencibel, Cabernet Sauvignon und Monastrell
Tinta de Toro und Albiño Mayor Tinta de Toro und Albiño Mayor
Grenache, Syrah, Carignan und Cinsault Grenache, Syrah, Carignan und Cinsault
Weißburgunder und Auxerrois Weißburgunder und Auxerrois
Portugieser, Cabernet Sauvignon und Dornfelder Portugieser, Cabernet Sauvignon und Dornfelder
Riesling, Scheurebe, Sauvignon Blanc Riesling, Scheurebe, Sauvignon Blanc
Riesling und Gewürztraminer Riesling und Gewürztraminer
St. Laurent, Merlot und Cabernet Sauvignon St. Laurent, Merlot und Cabernet Sauvignon
Merlot, Lemberger und Dornfelder Merlot, Lemberger und Dornfelder
Blaufränkisch und Dornfelder Blaufränkisch und Dornfelder
80% Grenache Blanc und 20% Viognier 80% Grenache Blanc und 20% Viognier
70% Grenache Noir und 30% Syrah 70% Grenache Noir und 30% Syrah
Syrah, Grenache und Carignan Syrah, Grenache und Carignan
Chenin Blanc und Chardonnay Chenin Blanc und Chardonnay
74% Grenache und 26% Syrah 74% Grenache und 26% Syrah
90% Grenache, 10% Mourvèdre 90% Grenache, 10% Mourvèdre
Merlot 32%, Syrah 27%, Grenache 26% Merlot 32%, Syrah 27%, Grenache 26%
Cabernet Sauvignon und Syrah Cabernet Sauvignon und Syrah
Viognier, Clairette, Rolle, Sauvignon Blanc Viognier, Clairette, Rolle, Sauvignon Blanc
80% Grenache, 10% Syrah, und 10% Clairette rosé 80% Grenache, 10% Syrah, und 10% Clairette rosé
Pinot Noir und Chardonnay Pinot Noir und Chardonnay
Grenache 55%, Syrah 35% und Mourvèdre 10% Grenache 55%, Syrah 35% und Mourvèdre 10%
Mourvèdre, Syrah, Grenache Mourvèdre, Syrah, Grenache
85% Merlot, 10% Cabernet Franc, 3% Cabernet Sauvignon, 2% Malbec 85% Merlot, 10% Cabernet Franc, 3% Cabernet Sauvignon, 2% Malbec
Überwiegend Touriga Franca, Tinta Amarela, Tinta Roriz, Tinta Barrocca, Malvasia Preta und Donzlinho Tinto Überwiegend Touriga Franca, Tinta Amarela, Tinta Roriz, Tinta Barrocca, Malvasia Preta und Donzlinho Tinto
70% Rabigato, 15% Códega, 10% Gouveio und 5% Viosinho 70% Rabigato, 15% Códega, 10% Gouveio und 5% Viosinho
Überwiegend Rufete, Touriga Franca, Tinta Carvalha, Alicante Bouschet, Donzelinho Tinto und Malvazia Preta Überwiegend Rufete, Touriga Franca, Tinta Carvalha, Alicante Bouschet, Donzelinho Tinto und Malvazia Preta
Cuvée Cuvée
Garganega, Riesling und Trebbiano Garganega, Riesling und Trebbiano
Sangiovese, Merlot und Cabernet Sauvignon Sangiovese, Merlot und Cabernet Sauvignon
65% Corvina, 25% Corvinone und 10% Rondinella 65% Corvina, 25% Corvinone und 10% Rondinella
55% Weißburgunder, 30% Chardonnay, 15% Sauvignon Blanc 55% Weißburgunder, 30% Chardonnay, 15% Sauvignon Blanc
Nero di Troia 55%, Montepulciano d’Abruzzo 35% und Bombino Bianco 15% Nero di Troia 55%, Montepulciano d’Abruzzo 35% und Bombino Bianco 15%
über 25 versch. Rebsorten über 25 versch. Rebsorten
Touriga Nacional Tinta Roriz Touriga Nacional Tinta Roriz
95% Cabernet Sauvignon, 4% Shiraz und 1% Merlot 95% Cabernet Sauvignon, 4% Shiraz und 1% Merlot
70% Merlot, 30% Cabernet Franc 70% Merlot, 30% Cabernet Franc
80% Merlot, 19% Cabernet Franc, 1% Cabernet Sauvignon 80% Merlot, 19% Cabernet Franc, 1% Cabernet Sauvignon
80% Merlot, 15% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon 80% Merlot, 15% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon
80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon 80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon
80% Merlot, 20% Cabernet Franc 80% Merlot, 20% Cabernet Franc
Riesling und Muskateller Riesling und Muskateller
44% Pinot Noir, 36% Chardonnay & 20% Pinot Meunier 44% Pinot Noir, 36% Chardonnay & 20% Pinot Meunier
Grenache und Cinsault Grenache und Cinsault
40% Cinsault, 40% Grenache, 20% Syrah 40% Cinsault, 40% Grenache, 20% Syrah
80% Gelber Muskateller, 20% Muscat d’Alexandrie 80% Gelber Muskateller, 20% Muscat d’Alexandrie
Tibouren, Grenache & Syrah Tibouren, Grenache & Syrah
70% Cabernet Franc, 30% Malbec 70% Cabernet Franc, 30% Malbec
70% Sauvignon Blanc & 30% Sémillon 70% Sauvignon Blanc & 30% Sémillon
92% Monastrell, 8% Grenache 92% Monastrell, 8% Grenache
Bacchus & Müller Thurgau Bacchus & Müller Thurgau
Encruzado, Bical, Sercial Encruzado, Bical, Sercial
Müller Thurgau & Silvaner Müller Thurgau & Silvaner
Spätburgunder und Frühburgunder Spätburgunder und Frühburgunder
Unser Sortiment
Auslese NV
NV steht für Non Vintage, eine Jahrgangscuvée, die verschiedene Ernten vereint und dadurch einen besonders harmonischen Ausdruck erhält. Diese Auslese vom We...
10 - 12°C
Spät gelesene Trauben aus verschiedenen Terroirs und Jahrgängen, Barrique
Honig, Zitrusfrüchte
naturnah
Details
Auslese NV
Andreas Gsellmann
9,90 €
Preis in Euro inkl. MwSt. zzgl. Versand
26,05 € pro 1 l
172ème Krug Grande Cuvée mit Box
Die 172ème Grande Cuvée ist eine Assemblage aus 146 verschiedenen Weinen aus 11 Jahrgängen zwischen 1998 und 2016. Der Anspruch dahinter: Jede Cuvée soll una...
Schaumwein
Cuvée
elegant und aromatisch
8 - 10°C
Details
172ème Krug Grande Cuvée mit Box
Champagne
Krug
248,90 €
Preis in Euro inkl. MwSt. zzgl. Versand
331,87 € pro 1 l
Dom Pérignon Vintage 2015 mit Box
Ein Dom Pérignon wird nur in den besten Jahrgängen produziert und hat ein besonderes Privileg: Die Trauben kommen aus 17 verschiedenen Grand Cru-Lagen. Sehr ...
Schaumwein
Cuvée
elegant, komplex
8 - 10°C
Details
Dom Pérignon Vintage 2015 mit Box
Champagne
Dom Pérignon
238,90 €
Preis in Euro inkl. MwSt. zzgl. Versand
318,53 € pro 1 l
Ventoux rouge "Dentelles" 2022
Der Dentelles des Weinguts Martinelle ist ein leichter, eleganter Rotwein aus dem südlichen Rhône-Tal, der durch seine Leichtigkeit und Frische überrascht. H...
Rotwein
Cuvée
fruchtig, elegant
14°C
Details
Ventoux rouge "Dentelles" 2022
Rhône
Martinelle
13,90 €
Preis in Euro inkl. MwSt. zzgl. Versand
18,53 € pro 1 l
Cuvée "Hommage à Marius" 2019
Was für ein eleganter, komplexer Wein! Sehr ausdrucksstark, vielfältige Aromen. Der Wein ist eine Hommage an den 1875 geborenen Marius Roux, dem Retter der T...
Roséwein
Cuvée
komplex
10 - 12°C
Details
Cuvée "Hommage à Marius" 2019
Provence
Clos Cibonne
49,90 €
Preis in Euro inkl. MwSt. zzgl. Versand
66,53 € pro 1 l
Côtes de Bourg Roc de Cambes 2020
Limitierter Artikel. Nicht rabattierfähig! Außergewöhnlicher Rotwein. Dicht und kraftvoll.
Rotwein
Cuvée
kräftig aber dennoch filigran
18°C
Details
Côtes de Bourg Roc de Cambes 2020
Bordeaux
Mitjavile
89,00 €
Preis in Euro inkl. MwSt. zzgl. Versand
118,67 € pro 1 l
Toscana Rosso IGT "Teodoro" 2019
Kraftvolle, dennoch hochfeine Cuvée aus 75 % Sangiovese, 20 % Merlot und 5 % Cabernet Sauvignon. Dieser Toscana Rosso IGT von Tenuta Le Calcinaie in der Umge...
Rotwein
Cuvée
komplexe Fruchtnote, Würze, sanfte Tanine
16 - 18°C
Details
Toscana Rosso IGT "Teodoro" 2019
Toskana
Tenuta le Calcinaie
27,90 €
Preis in Euro inkl. MwSt. zzgl. Versand
37,20 € pro 1 l
"Irden" 2018
Der Irden ist ein trockener, maischevergorener Cuvée-Wein, dessen einzigartiger Charakter von Tiefe, Komplexität und lebendiger Struktur geprägt ist. Eine wi...
Weißwein
Cuvée
ausgeglichen, angenehme Säurestruktur
12 - 14°C
Details
"Irden" 2018
Wagram
Söllner
29,90 €
Preis in Euro inkl. MwSt. zzgl. Versand
39,87 € pro 1 l
Crémant Brut "Saphir"
Diese Cuvée aus 90 % Chenin Blanc und 10 % Chardonnay entfaltet ein Bukett mit einer frischen Mischung aus weißen Früchten, wie Pfirsich, Akazien, Honig und ...
ausgewogen, rassig, frisch
6 - 8°C
direkt aus der Flasche
Edelstahl
Details
Crémant Brut "Saphir"
Bouvet Ladubay
14,90 €
Preis in Euro inkl. MwSt. zzgl. Versand
19,87 € pro 1 l
Crémant Brut "Trésor"
Der Trésor aus dem Hause Bouvet-Ladubay gilt als einer der besten französischen Schaumweine außerhalb der Champagne. Die Prestigecuvée wird aus 80% Chenin- u...
elegant, komplex
6 - 8°C
direkt aus der Flasche
Eichenfass
Details
Crémant Brut "Trésor"
Bouvet Ladubay
19,90 €
Preis in Euro inkl. MwSt. zzgl. Versand
26,53 € pro 1 l
Crémant Brut "Trésor" Magnum
Der Trésor aus dem Hause Bouvet-Ladubay gilt als einer der besten französischen Schaumweine außerhalb der Champagne. Die Prestigecuvée wird aus 80% Chenin- u...
elegant, komplex
6 - 8°C
direkt aus der Flasche
Eichenfass
Details
Crémant Brut "Trésor" Magnum
Bouvet Ladubay
42,90 €
Preis in Euro inkl. MwSt. zzgl. Versand
28,60 € pro 1 l
Blanc Brut "1851" Demi
feingliedrig, frisch, viel Frucht
6 - 8°C
direkt aus der Flasche
Stahltank
Details
Blanc Brut "1851" Demi
Bouvet Ladubay
8,90 €
Preis in Euro inkl. MwSt. zzgl. Versand
23,42 € pro 1 l
Jus de pomme petillant "La Petite Reine"
Eine aus Calvados-Äpfeln naturnah erzeugte, perlende, alkoholfreie Ergänzung zu den Crémants aus dem Haus Bouvet-Ladubay - ohne Zuckerzusatz und ohne Farbsto...
süß, hocharomatisch, begleitet von feiner Säure
Alkoholfrei
enthält SULFITE
Bouvet Ladubay
Details
Jus de pomme petillant "La Petite Reine"
Loire
Bouvet Ladubay
12,90 €
Preis in Euro inkl. MwSt. zzgl. Versand
17,20 € pro 1 l
Saint Mont "Les Vignes Retrouvées" 2022
Als Loblied auf die alten, autochthonen Rebsorten bringt "Les Vignes Retrouvées" das Terroir von Saint Mont in seiner reinsten Form zum Ausdruck. Die uralten...
Weißwein
Cuvée
vollmundig, fruchtig
8 - 10°C
Details
Saint Mont "Les Vignes Retrouvées" 2022
Sud-Ouest
Plaimont
9,90 €
Preis in Euro inkl. MwSt. zzgl. Versand
13,20 € pro 1 l
Château Saint-Go Saint Mont rouge 2019
Passt gut zum Grillen, zu deftigen Fleisch- oder Schmorgerichten oder als Kaminwein.
Rotwein
Cuvée
ausgewogen, elegant
16 - 18°C
Details
Château Saint-Go Saint Mont rouge 2019
Sud-Ouest
Plaimont
13,90 €
Preis in Euro inkl. MwSt. zzgl. Versand
18,53 € pro 1 l
Château Saint-Go Saint Mont blanc 2020
Frische, Noten von Exotik, Aromen von Ananas und Mango. Ein wunderbarer Begleiter zu Fisch oder hellem Fleisch.
Weißwein
Cuvée
kraftvoll, harmonisch, mit langem Abgang
8 - 10°C
Details
Château Saint-Go Saint Mont blanc 2020
Sud-Ouest
Plaimont
13,90 €
Preis in Euro inkl. MwSt. zzgl. Versand
18,53 € pro 1 l
Saint Mont Vieilles Vignes 2020
Dunkles Violett, reife Brombeere, Johannisbeere, gut eingebundene Holznoten, etwas Süßholz, dabei nicht zu massiv.
Rotwein
Cuvée
fruchtig, körperreich, komplex
16 - 18°C
Details
Saint Mont Vieilles Vignes 2020
Sud-Ouest
Plaimont
9,90 €
Preis in Euro inkl. MwSt. zzgl. Versand
13,20 € pro 1 l
Madiran "Les Hautains" 2020
Ein Hautain ist eine traditionelle Rankhilfe, die den Boden schont und in der Gascogne schon eine lange Geschichte hat.Diese Cuvée wird von Tannat dominiert,...
Rotwein
Cuvée
kraftvoll, intensiv, würzig
16 - 18°C
Details
Madiran "Les Hautains" 2020
Sud-Ouest
Plaimont
9,50 €
Preis in Euro inkl. MwSt. zzgl. Versand
12,67 € pro 1 l
Pacherenc du Vic-Bilh "Les Hautains" 2021
Ein Hautain ist eine traditionelle Rankhilfe, die den Boden schont und in der Gascogne schon eine lange Geschichte hat.Die Weinberge von Pacherenc du Vic-Bil...
Weißwein
Cuvée
aromatisch, cremig, elegant
7 - 11°C
Details
Pacherenc du Vic-Bilh "Les Hautains" 2021
Sud-Ouest
Plaimont
9,50 €
Preis in Euro inkl. MwSt. zzgl. Versand
25,00 € pro 1 l
Côtes de Gascogne rosé "Java" 2025
Der Java Rosé von der Domaine Chiroulet fängt den heiteren, lebendigen Geist der Gascogne auf eindrucksvolle Weise ein. In den hochgelegenen, südexponierten ...
Roséwein
Cuvée
rund, frisch, fruchtbetont
8 - 10°C
Details
Côtes de Gascogne rosé "Java" 2025
Sud-Ouest
Chiroulet
7,50 €
Preis in Euro inkl. MwSt. zzgl. Versand
10,00 € pro 1 l
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