Der Riesling Karthäuser vom Weingut Tesch ist ein ausdrucksstarker Riesling aus der Einzellage Laubenheimer Karthäuser oberhalb der Nahe. Die Lage in einem Talkessel, der nach Südwesten ausgerichtet ist und auf verwittertem rotem Sandstein liegt, speichert Wärme hervorragend. Dies führt zu einem ruhigen, reifen und körperreichen Riesling mit tiefer Mineralität und klarer Struktur.
Im Glas präsentiert sich der Weißwein in einer zarten strohgelben Farbe, die von einem leichten grünlichen Schimmer durchzogen ist. Die Nase präsentiert sich elegant und zurückhaltend, mit Aromen von reifen roten Äpfeln, Pfirsich sowie subtilen Noten von Feuerstein und zerstoßenem Sandstein. Diese vermitteln eine würzige Tiefe und feine mineralische Präsenz.
Am Gaumen präsentiert er sich dicht und konzentriert, mit einer kraftvollen, aber dennoch eleganten Struktur. Die lebendige Säure verleiht Frische und Präzision, während feine phenolische Komponenten und eine ausgeprägte mineralische Salzigkeit dem Wein Tiefe geben. Der Abgang ist lang, spannend und nachhaltig, geprägt von mineralischer Spannung und frischer Frucht.
Der Riesling Karthäuser entfaltet sein beachtliches Potenzial im Glas, in dem sich konzentrierte Frucht mit einer feinen, charakteristischen Mineralität verbindet, typisch für hochwertige trockene Nahe-Rieslinge. Er passt hervorragend zu Speisen mit salziger Würze oder klaren Aromen, wie gebratenem Fisch, gegrillten Meeresfrüchten oder leichten asiatischen Gerichten.
