Burgund
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Wein
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Zum Fleisch
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Frankreich
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Burgund
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Aligoté
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Winzer
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Frankreich
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Jean Paul & Charly Thevenet
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Remi Jeanniard
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Saumaize Michelin
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Spezial
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Ein runder, säuremilder, typisch burgundischer Aligoté. Handgelesen und spontanvergoren. Schöner Apéritif, passt zu leichtem Finger Food und Meeresfrüchten.
Weißwein
Aligoté
rund
9 - 12°C
18,50 €
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24,67 € pro 1 l
29,50 €
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Früher gab es im Maconnais mehr rote Weinberge als weiße, aber die Parzelle Vignes Blanches war schon immer dem Chardonnay gewidmet. Die heutigen Rebstöcke s...
Weißwein
Chardonnay
ausgewogen, frisch, elegant
10 - 12°C
29,90 €
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57,20 € pro 1 l
Typischer Gevrey Chambertin. Intensive Farbe, intensives Aroma; betonte Johannisbeere. Eignet sich für stark gewürzte Fleischgerichte.
Rotwein
Pinot Noir
intensiv, komplex
16 - 18°C
51,90 €
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69,20 € pro 1 l
64,90 €
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