- Weinart
- Weisswein
- Rebsorte
- Gemischter Satz aus Muskateller, Roter Veltliner und Grüner Veltliner
- Charakter
- lebendig, frisch, leicht
- Alkohol
- 11
- Allergene
- enthält Sulfite
Zutaten & Nährwerttabelle
.png)
Gemischter Satz 2025
Wagram
Soellner
11,90 €
- Trinktemperatur
- 10 – 12°C
Der Gemischte Satz 2024 vom Wagram vereint die Rebsorten Riesling, Muskateller, Roter Veltliner und Grüner Veltliner zu einem lebendigen, feingliedrigen Wein, der Frische und Leichtigkeit in jedes Glas bringt. Die Trauben werden in der Riede Goldberg gemeinsam geerntet, schonend gepresst und im Edelstahltank langsam vergoren. Nach der Reifung auf der Feinhefe erfolgt die Abfüllung direkt von der Hefe, um die volle Frische, das lebendige Fruchtspiel und die feinen Aromen zu erhalten.
Dieser Wein zeigt im Glas ein helles Strohgelb mit silbernen Reflexen und duftet zart nach Wiesenkräutern, gelbem Apfel, Pfirsich und einem Hauch Zitrus. Der Muskateller bringt eine dezente blumig-würzige Note ein, die den Wein besonders aromatisch und einladend macht. Am Gaumen präsentiert sich der Gemischte Satz lebendig, erfrischend und ausgewogen, mit einem finessenreichen Säurebogen und einem mineralisch-zitronigen Abgang. Trotz seines niedrigen Alkoholgehalts von 11,5 % vol bietet er ein harmonisches, rundes Geschmackserlebnis – ideal für sommerliche Genussmomente, leichte Speisen oder gesellige Abende auf der Terrasse.
Der Gemischte Satz ist in der Tradition des Wagram DAC angelegt: Die Trauben der unterschiedlichen Rebsorten werden gemeinsam gelesen und vergoren, was diesen Wein von einer klassischen Cuvée unterscheidet. Jede Lage und jeder Jahrgang bringen ihre eigene Aromaharmonie hervor, sodass jeder Jahrgang ein Unikat ist. Trocken, vegan und histaminfrei eignet sich dieser Wein für bewusste Genießer und alle, die leichte, elegante Weißweine mit Charakter lieben.
Servieren Sie den Gemischten Satz gut gekühlt bei 8–10 °C zu leichten Gerichten wie frischen Salaten, Spargel, gegrilltem Gemüse oder Fisch. Auch als Aperitif an warmen Sommertagen entfaltet er seine lebendige Frische und den feinen Fruchtcharakter besonders schön.
- Oekokontrollnr
- AT-BIO-401
- Artikelnummer
- 9120013464277
Gemischter Satz 2025
Wagram
Soellner
11,90 €
Auf Lager - Versandfertig in 2-5 Arbeitstagen
- Weinart
- Weisswein
- Rebsorte
- Gemischter Satz aus Muskateller, Roter Veltliner und Grüner Veltliner
- Charakter
- lebendig, frisch, leicht
- Alkohol
- 11
- Allergene
- enthält Sulfite
Zutaten & Nährwerttabelle
- Trinktemperatur
- 10 – 12°C
Der Gemischte Satz 2024 vom Wagram vereint die Rebsorten Riesling, Muskateller, Roter Veltliner und Grüner Veltliner zu einem lebendigen, feingliedrigen Wein, der Frische und Leichtigkeit in jedes Glas bringt. Die Trauben werden in der Riede Goldberg gemeinsam geerntet, schonend gepresst und im Edelstahltank langsam vergoren. Nach der Reifung auf der Feinhefe erfolgt die Abfüllung direkt von der Hefe, um die volle Frische, das lebendige Fruchtspiel und die feinen Aromen zu erhalten.
Dieser Wein zeigt im Glas ein helles Strohgelb mit silbernen Reflexen und duftet zart nach Wiesenkräutern, gelbem Apfel, Pfirsich und einem Hauch Zitrus. Der Muskateller bringt eine dezente blumig-würzige Note ein, die den Wein besonders aromatisch und einladend macht. Am Gaumen präsentiert sich der Gemischte Satz lebendig, erfrischend und ausgewogen, mit einem finessenreichen Säurebogen und einem mineralisch-zitronigen Abgang. Trotz seines niedrigen Alkoholgehalts von 11,5 % vol bietet er ein harmonisches, rundes Geschmackserlebnis – ideal für sommerliche Genussmomente, leichte Speisen oder gesellige Abende auf der Terrasse.
Der Gemischte Satz ist in der Tradition des Wagram DAC angelegt: Die Trauben der unterschiedlichen Rebsorten werden gemeinsam gelesen und vergoren, was diesen Wein von einer klassischen Cuvée unterscheidet. Jede Lage und jeder Jahrgang bringen ihre eigene Aromaharmonie hervor, sodass jeder Jahrgang ein Unikat ist. Trocken, vegan und histaminfrei eignet sich dieser Wein für bewusste Genießer und alle, die leichte, elegante Weißweine mit Charakter lieben.
Servieren Sie den Gemischten Satz gut gekühlt bei 8–10 °C zu leichten Gerichten wie frischen Salaten, Spargel, gegrilltem Gemüse oder Fisch. Auch als Aperitif an warmen Sommertagen entfaltet er seine lebendige Frische und den feinen Fruchtcharakter besonders schön.
- Oekokontrollnr
- AT-BIO-401
- Artikelnummer
- 9120013464277
über diesen Wein
Soellner
Familie Söllner bewirtschaftet den Weinberg mit Rücksicht auf das komplexe Biotop, das es bildet. Gedüngt wird von weidenden Tieren. Behandelt werden die Pflanzen nur mit natürlichen, pflanzlichen Mitteln. Im Boden wimmelt es von Leben. Die Söllners achten auf eine hohe Artenvielfalt für einen lebendigen Wein. Doch nicht nur die Weinberge von Familie Söllner sind in sich geschlossene Biotope, der ganze Hof ist eins. Der Fuhrpark wird von eigenem Pflanzenöl angetrieben. Strom wird über die hauseigene Photovoltaik-Anlage gewonnen. Strauchschnitt und abgestorbene Bäume werden verheizt. In vierter Generation betreibt Familie Söllner ihr Weingut am Wagram. Seit 1995 biodynamisch, eingeführt von Toni Söllner und Daniela Vigne. Toni kelterte schon mit 16 Jahren seinen ersten Wein. Heute schafft er mit seiner Familie in einer einzigartig gewachsenen Kulturlandschaft beeindruckenden, wohlschmeckenden und bekömmlichen Wein.
Weingut Söllner
Hauptstraße 34
3482
Österreich
Wagram
Das Weinbaugebiet Wagram befindet sich in Niederösterreich und begleitet die Donau auf beiden Seiten von Krems Richtung Osten. Bis zu 20 m tief bedeckt der sandige Lehm die Felslandschaft und schafft somit für die Reben optimale Bedingungen, sich in der trockenen Sommerzeit mit der nötigen Feuchtigkeit zu versorgen und ungehindert Mineralstoffe aufnehmen zu können. Das kontinentale Klima mit seinen kühlen Nächten und warmen Sommern eignet sich hervorragend zum Anbau pikanter und fruchtiger Weine. Hier sind unverwechselbare Terrassenformationen aus Lössschichten durch das seit Jahrhunderten zurückweichende Urmeer entstanden – verteil auf 2.451 Hektar. Diese Böden prägen die Landschaft und den unverwechselbaren Charakter des Weines. Besonders für diese Region sind der einmalig würzig-pfeffrige Grüne Veltliner und der herzhafte Weißburgunder, genauso wie der charaktervolle Rote Veltliner.
.png)
Cuvée
Cuvée, das Weinzauberwort der französischen Sprache. Im deutschen Sprachgebrauch bedeutet Cuvée hauptsächlich das Zusammenbringen von zwei oder mehrerer Partien Wein einer oder mehrerer Rebsorten. Für mich ist das cuvetieren eine der wichtigsten Schritte in der Weinbereitung. Das geschickte Zusammenführen verschiedener Partien einer Rebsorte eines Jahrgangs kann beide positiv Verändern, ohne die Natürlichkeit des Produkts anzutasten. Es bringt großen Spaß, von morgens bis abends die Früchte seiner Arbeit nur mit geschicktem Zusammenführen erstrahlen zu lassen.