Alkoholfreier Wein
Alkoholfreie Weine und Weinalternativen (Proxys) werden immer beliebter, während das Angebot immer besser wird. Es ist für uns sehr spannend, diesen wachsenden Markt zu beobachten, interessante Konzepte zu entdecken und innovative Hersteller in unser Sortiment aufzunehmen. Heutzutage kommen alkoholfreie Weine ihren alkoholischen Vorbildern in vielerlei Hinsicht erstaunlich nahe. Das liegt vor allem an der schonenden Membranfiltration: Ein vollständig vergorener Wein wird durch feinste Membranen geleitet, die Alkoholmoleküle abtrennen, während Struktur, Frucht und Aromatik erhalten bleiben. So entsteht ein Wein, der wie Wein schmeckt – nur eben ohne Alkohol.
Mittlerweile gibt es eine beeindruckende Vielfalt. Alkoholfreie Weißweine zeigen frische Zitrusnoten, leichte Blumigkeit und eine klare Mineralität. Rosévarianten begeistern mit sommerlicher Frucht und zarter Leichtigkeit, während alkoholfreie Rotweine dank moderner Technik weiche Tannine, dunkle Beerenaromen und harmonische Würze bewahren. Für besondere Momente bieten alkoholfreie Schaumweine wie die von French Bloom prickelnde Eleganz, ohne dass jemand auf das Anstoßen verzichten muss. Die Manufaktur Jörg Geiger überzeugt uns mit ihren spannenden Kompositionen aus entalkoholisierten Weinen, Säften und Gewürzen.
Ergänzt wird das alkoholfreie Sortiment durch spritzige Cidres, Sparkling Teas und hochwertige Direktsäfte, die natürliche Aromenvielfalt bieten und sich ebenso gut als Aperitif oder Speisenbegleiter eignen. Ob für bewusste Genießer, Autofahrer, Schwangere oder einfach für den Alltag – alkoholfreie Alternativen ermöglichen stilvollen Genuss zu jeder Gelegenheit.
In der Auswahl von Marxen/Wein finden sich sorgfältig ausgewählte alkoholfreie Weine, Schaumweine und feine Alternativen, die zeigen, wie vielseitig und genussvoll alkoholfreies Trinken heute sein kann.