- Weinart
- Weißwein
- Herkunft
- Bugey
- Rebsorte
- Chardonnay
- Charakter
- komplex, intensiv, elegant
- Alkohol
- 12,5
- Allergene
- enthält Sulfite
Zutaten & Nährwerttabelle
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Bugey blanc „Les Côtes“ 2023
Bugey
Yves Duport
13,50 €
- Ausbau
- Batonnage
- Trinktemperatur
- 10-12°C
Die Lage „Les Côtes“ liegt, nach Südosten ausgerichtet, in einer Rhône-Flussschleife. Das hier auf kieselhaltigen Ton der Gletschermuräne nur Chardonnay angepflanzt wird, ist Familientradition der Duports. Intensiv und elegant, mit feiner Mineralität. Gute Wahl zum Apéritif, zu Meeresfrüchten oder – typisch für die Region – zum Bressehühnchen.
- Oekokontrollnr
- FR-BIO-10
- Artikelnummer
- 3505070100003
Bugey blanc „Les Côtes“ 2023
Bugey
Yves Duport
13,50 €
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- Herkunft
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- Rebsorte
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- Charakter
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- 12,5
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Zutaten & Nährwerttabelle
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- 10-12°C
Die Lage „Les Côtes“ liegt, nach Südosten ausgerichtet, in einer Rhône-Flussschleife. Das hier auf kieselhaltigen Ton der Gletschermuräne nur Chardonnay angepflanzt wird, ist Familientradition der Duports. Intensiv und elegant, mit feiner Mineralität. Gute Wahl zum Apéritif, zu Meeresfrüchten oder – typisch für die Region – zum Bressehühnchen.
- Oekokontrollnr
- FR-BIO-10
- Artikelnummer
- 3505070100003
über diesen Wein
Yves Duport
Seit vier Generationen bewirtschaften die Duports ihr hügeliges, kleines Familienweingut in dem kleinen Weinanbaugebiet Bugey direkt an der Rhône, 2007 wurde komplett auf biologische und biodynamische Produktion gesetzt. Yves Duports Philosophie dabei: Die Arbeit der Natur begleiten, ohne sie zu verfälschen. Minimale Eingriffe, traditionelle Techniken.
Maison Yves Duport
821 Route du Village
01680 Groslée-Saint-Benoit
Frankreich
Bugey
Trotz seiner vergleichsweise kleinen Größe hat das Bugey-Weinbaugebiet zwischen Jura und Savoyen in den letzten Jahren zunehmend internationale Anerkennung gefunden. Die Böden der Hügellandschaft sind geprägt von Kalkstein, Schiefer und Ton; Rhône und Ain sind die größeren Flüsse in der Region. Bugey ist bekannt für ihre Produktion von spritzigen Weißweinen, darunter der berühmte Bugey-Cerdon, ein frischer und fruchtiger Perlwein, sowie aromatische Sorten wie Chardonnay und Altesse. Auch Rot- und Roséweine aus Rebsorten wie Pinot Noir, Gamay und Mondeuse werden hier angebaut.
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Chardonnay
Die Rebsorte Chardonnay zählt zu eine der hochwertigsten Weißweinsorten und ähnelt sehr stark den Burgundersorten, insbesondere dem Pinot, Gouais Blanc und Heunisch. Der Chardonnay ist bekannt für sein rauchiges Aroma, einer grün- bis honiggelben Farbe und einen Duft, der an Nuss, Keks, Vanille, Blumen und exotische Früchte erinnert. Die meisten Chardonnay-Weine werden trocken angebaut und werden als sehr körperreich empfunden. Beheimatet ist die Rebe im Burgund in Frankreich, wird jedoch auch in Kalifornien, Italien, Moldawien und fast auf der ganzen Welt angebaut. Bekannt ist die Chardonnay-Traube auch als Pinot Chardonnay, Morillon und Feinburgunder.