- Weinart
- Weisswein
- Herkunft
- Rheinhessen
- Rebsorte
- Riesling
- Charakter
- cremig, salzig
- Alkohol
- 12,5% vol.
- Allergene
- enthält Sulfite
Zutaten & Nährwerttabelle
Probstey Riesling tr 2022
Rheinhessen
Thörle
29,90 €
- Ausbau
- Eiche
- Herstellungsart
- naturnah
Der Riesling Probstey aus dem traditionsreichen Weingut Thörle ist ein beeindruckender Single-Vineyard-Riesling aus einer der besten Lagen Rheinhessens. Die nach Süden ausgerichtete Probstey, geprägt von Kalkstein- und Sandböden rund um Saulheim, liefert Trauben von bemerkenswerter Reife und mineralischer Tiefe. Eigenschaften, die sich im Wein klar und präzise widerspiegeln.
Im Glas zeigt sich der Wein in einem hellen Gelb mit grünen Reflexen. In der Nase entfalten sich reife Zitrusfrüchte und gelbes Steinobst, untermalt von feinen würzigen und leicht rauchigen Nuancen, die typisch für seine kalkreiche Herkunft sind. Am Gaumen wirkt der Wein kraftvoll, gleichzeitig aber stets präzise und lebendig. Die gut eingebundene Säure unterstreicht die saftigen Aromen von Pfirsich und Aprikose, während eine subtil salzige Mineralität für Länge und Spannung sorgt. Die Frucht bleibt elegant und konzentriert, der Abgang ist nachhaltig und fein.
Ich kombiniere Ihn gerne mit Crevetten oder Langusten mit etwas Zitrone oder mit gegrilltem Seeteufel und Fenchelsalat. Hier kann er beeindruckend die Kraft seines Terroirs im Glas zur Geltung bringen.
- Artikelnummer
- 4260418970517
Probstey Riesling tr 2022
Rheinhessen
Thörle
29,90 €
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Der Riesling Probstey aus dem traditionsreichen Weingut Thörle ist ein beeindruckender Single-Vineyard-Riesling aus einer der besten Lagen Rheinhessens. Die nach Süden ausgerichtete Probstey, geprägt von Kalkstein- und Sandböden rund um Saulheim, liefert Trauben von bemerkenswerter Reife und mineralischer Tiefe. Eigenschaften, die sich im Wein klar und präzise widerspiegeln.
Im Glas zeigt sich der Wein in einem hellen Gelb mit grünen Reflexen. In der Nase entfalten sich reife Zitrusfrüchte und gelbes Steinobst, untermalt von feinen würzigen und leicht rauchigen Nuancen, die typisch für seine kalkreiche Herkunft sind. Am Gaumen wirkt der Wein kraftvoll, gleichzeitig aber stets präzise und lebendig. Die gut eingebundene Säure unterstreicht die saftigen Aromen von Pfirsich und Aprikose, während eine subtil salzige Mineralität für Länge und Spannung sorgt. Die Frucht bleibt elegant und konzentriert, der Abgang ist nachhaltig und fein.
Ich kombiniere Ihn gerne mit Crevetten oder Langusten mit etwas Zitrone oder mit gegrilltem Seeteufel und Fenchelsalat. Hier kann er beeindruckend die Kraft seines Terroirs im Glas zur Geltung bringen.
- Weinart
- Weisswein
- Herkunft
- Rheinhessen
- Rebsorte
- Riesling
- Charakter
- cremig, salzig
- Alkohol
- 12,5% vol.
- Allergene
- enthält Sulfite
Zutaten & Nährwerttabelle
- Ausbau
- Eiche
- Herstellungsart
- naturnah
- Artikelnummer
- 4260418970517