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Weinpaket Rieger 44,88 €

Mon, 16 Mar 2026 12:09:04 +0100

1 * Chardonnay Alte Rebe 2022

1 * Chasselas Alte Rebe 2024

1 * Pinot Noir Alte Rebe 2023

Von 51,00€ auf 44,88€ heruntergesetzt.

Pinot Noir Alte Rebe 2023 18,00 €

Fri, 24 Apr 2026 16:10:03 +0200

Der Pinot Noir Alte Rebe 2023 vom Weingut Rieger ist ein herausragender Spätburgunder, der Eleganz, Mineralität und Fruchtkraft auf perfekte Weise vereint. Der badische Rotwein ist trocken, komplex und harmonisch. Pflaumen, Sauerkirschen, Thymian und Pfingstrosen, ergänzt durch exotische Würze wie Ras el Hanout prägen das nuancenreiche Bouquet. Mit etwas Luft entwickelt der Wein balsamische Noten, Zedernholz, geröstete Mandeln und Milchschokolade. Am Gaumen zeigt sich der Pinot Noir vielschichtig, mit saftiger Frucht, mineralischer Länge, zarter Würze und einem spannenden, eleganten Finale.

Die Trauben stammen aus der renommierten Lage „Obere Steinig“, wo seit 1980 die Reben für diesen Spätburgunder wachsen. Das Verwitterungsgestein und die wärmereflektierende Südterrasse ermöglichen eine optimale Reife und prägen den würzigen Charakter.

Die Vinifikation erfolgt nach höchsten handwerklichen Standards: Handverlesene, sortierte Trauben, 48 Stunden Kaltmazeration, Spontangärung im Maischegärtank, regelmäßiges Überschwallen und Unterstoßen, anschließendes Ablassen, Débourbage und Ausbau in 12–15 Monate französischen Barriques (25 % Neuholzanteil). Nach einem Abstich reift der Wein weitere Monate im Stahltank bis zur Flaschenfüllung – schonend, um volle Fülle, Struktur und Geschmack zu bewahren.

Zertifiziert nach Demeter und Ecovin, vegan und sulfitiert, passt dieser Spätburgunder perfekt zu gegrilltem Fleisch, Pasta, Pizza, Rind, Wild oder kräftigem Käse. Ideal für Geburtstage, Hochzeiten, Menüs oder gemütliche Abende am Kamin.

Schlossberg Pinot Noir 2022 45,00 €

Wed, 04 Feb 2026 17:10:02 +0100

Der Schlossberg Pinot Noir 2022 vom Weingut Rieger ist ein Paradebeispiel für einen Spitzen-Pinot Noir aus dem Staufener Schlossberg. Mit seinem dichten, vielschichtigen Aromaprofil begeistert er Kenner und Liebhaber gleichermaßen. In der Nase entfalten sich Weichsel, Sauerkirschen, Cranberries und wilde Pflaumen, unterlegt von einer luftig-kühlen Mineralik. Ätherische Noten von Veilchen, Zedernduft und Harz sowie Blutorange fügen sich zu einem komplexen, harmonischen Landschaftsbild, das sich beim Öffnen der Flasche weiter zu frischen wilden Brombeeren, Waldhimbeerkonfitüre, Lorbeer, Eichenlaub und Patisserie entwickelt.

Am Gaumen zeigt der Schlossberg Pinot Noir eine frische, dichte Struktur, elegante Mineralität und weiches, edles Tannin. Sein langer, mineralischer Abgang und die retronasale Aromenvielfalt machen ihn zu einem typischen Ausdruck der Schlossberg-Lage, der sich durch Harmonie, Tiefe und großartiges Reifepotenzial auszeichnet.

Die Reben wachsen auf 350–370 m ü. NN an der Waldgrenze zum Schwarzwald, auf rotsteinigen Böden aus Granit, Ton und Gneis, geformt durch den vulkanischen Ursprung des Staufener Schlossbergs. Am 14. September 2022 handverlesen, wurden die Trauben bei kühlen Temperaturen verarbeitet und durch klassische Maischegärung sowie kontrollierte Spontangärung veredelt. Über 14 Tage sorgten „Überschwallen“ und „Stoßen“ für die Extraktion von Farbe, Tannin und Geschmack, bevor der Wein nach Debourbage und Falldruck in Pièce-Fässer aus französischer Eiche gelangte. Die Füllung erfolgte unfiltriert im Juni 2024.

Zertifiziert nach Demeter und Ecovin, passt dieser Pinot Noir hervorragend zu Bouillon vom Fasan, Millefeuille von roter Beete, Gänsebraten mit Kürbispüree oder Spitzkohl. Ein Schlossberg Pinot Noir 2022, der Eleganz, Mineralität und komplexe Aromen meisterhaft vereint – ideal für besondere Anlässe oder als anspruchsvolles Geschenk.

Schlossberg Pinot Gris 2021 32,00 €

Tue, 17 Mar 2026 12:19:31 +0100

Der Pinot Gris Schlossberg 2021 vom Weingut Rieger zeigt eindrucksvoll, wie herausragende Weinqualität selbst in einem anspruchsvollen Jahr entstehen kann. Der Grauburgunder präsentiert sich als ausdrucksstarker, trockener Weißwein, der sowohl Kenner als auch neugierige Genießer begeistert.

Die Trauben wachsen direkt unterhalb der historischen Burgruine über der Fauststadt Staufen – einer hochgeschätzten Südhanglage, geprägt vom mineralreichen Tongestein des Mitteljura. Diese Steillage verleiht dem Wein seine unverwechselbare Salzigkeit und Tiefe. Am 25. September 2021 wurden die Trauben kerngesund und sorgfältig von Hand gelesen. Nach schonender Pressung als ganze Trauben erfolgte die Vergärung spontan im 500-Liter-Tonneau aus fein getoasteter Vogesen- und Nevers-Eiche. Drei Bâtonnage-Durchgänge, ein langer Gärverlauf und eine ungefilterte Füllung im August 2022 formten diesen ausbalancierten, harmonischen Grauburgunder.

Im Glas zeigt der Pinot Gris Schlossberg ein elegantes Goldgelb mit grünen Reflexen. Die Nase öffnet sich mit einer dichten, mineralischen Aromatik, begleitet von rauchigen und vegetabilen Noten, gesalzenen Mandeln, Sternfrucht und Ringlotte. Am Gaumen wirkt er kraftvoll mineralisch, salzig und kompakt, mit lebendiger Säure und einem fruchtigen Nachhall. Sein Stil erinnert an große Chablis – präzise, elegant und mit großem Reifepotenzial.

Chasselas Alte Reben 2024 16,50 €

Tue, 17 Mar 2026 12:20:48 +0100

Der Chasselas Alte Rebe 2023 vom Weingut Rieger präsentiert sich als puristisch-eleganter Gutedel mit klarer Struktur und beeindruckender Finesse. Er ist trocken, lebendig und mineralisch geprägt. Die grünlich-gelbe Farbe spiegelt seine jugendliche Frische wider. In der Nase entfalten sich kühle Kalknoten, Zitrusfrische und saftige Birne, bevor sich am Gaumen zarte Würze, leicht geröstete Walnuss, reife Trauben und weißer Pfeffer zeigen. Eine klare, pure Aromatik mit viel Grip und verspielter gelber Steinfrucht rundet das Gesamtbild ab.

Die Reben stehen im Gewann Homberg, einer steileren Südwestlage zwischen 354 m und 340 m ü. NN. Auf Kalk- und Mergelböden entstehen hier tief mineralische Trauben, die dem Chasselas seinen charakteristischen Stil verleihen. Nach sorgfältiger Handlese werden die Trauben abgebeert und angequetscht, bevor sie für mehrere Stunden auf der Maische ruhen. Diese schonende Vinifikation verstärkt die Komplexität und Aromatik. Der langsam sedimentierte Most wird mittels Falldruck in ein dreifach belegtes 400-Liter-Holzfass der Tonnellerie François Frères überführt. Die spontane Gärung ohne Temperaturkontrolle und die feinfühlige Bâttonage sorgen für Cremigkeit, Subtilität und Eleganz. Abgefüllt wird unfiltriert nach Mondkalender – ein Zeichen echter handwerklicher Weinbereitung.

Vegan, zertifiziert nach Demeter und Ecovin und ausgezeichnet mit 93 Falstaff-Punkten (2025), ist dieser Chasselas ein idealer Begleiter zu gebratenem Fisch, gegrilltem Gemüse, Hühnchen mit Morcheln, Tapas, Terrinen oder luftgetrocknetem Schinken. Perfekt geeignet für besondere Anlässe wie Geburtstage, Hochzeiten oder feine Menüs.

Hitzbuck Gewürztraminer 2022 22,00 €

Thu, 19 Mar 2026 16:10:02 +0100

Der Gewürztraminer Hitzbuck 2022 ist trocken, dicht und straff am Gaumen, zeigt er sich gleichzeitig saftig-traubig, mineralisch und zupackend. In der Nase entfalten sich elegante Noten von Macisblüte, Orangenzeste, Rosenblüten, Lychee und einem Hauch Kümmel, ergänzt durch intensive Mineralik und rauchige Noten.

Die Trauben stammen aus der warmen Betberger Lage „Hitzbuck“, auf kalkreichem Lössboden, der für eine optimale Reife und ausgeprägtes Aroma sorgt. Die Spontangärung mit den natürlichen Hefen des Weinbergs im Stahltank unterstreicht den charakterstarken, trockenen Stil dieses Gewürztraminers.

Ausgezeichnet mit 89 Punkten vom Eichelmann 2026 und 94 Punkten vom Falstaff 2026, ist dieser Wein ein Highlight für jeden Genießer. Zertifiziert nach Demeter und Ecovin, vegan und sulfitiert, passt er hervorragend zu Münsterkäse, Foie Gras, würziger Quiche oder Cross-over-Küche. Ob zu festlichen Menüs, Geburtstagen, Hochzeiten, Weihnachten oder gemütlichen Abenden vor dem Kamin – der Gewürztraminer Hitzbuck 2022 ist ein stilvoller Begleiter für jede Gelegenheit.

Erleben Sie mit dem Gewürztraminer Hitzbuck 2022 einen trockenen, mineralischen Wein voller Charakter und Eleganz.

Chardonnay Alte Rebe 2022 16,50 €

Sat, 11 Apr 2026 11:40:03 +0200

Der Chardonnay Alte Rebe 2022 vom badischen Weingut Rieger ist ein leidenschaftlicher, spannender Wein. Mit einem Alkoholgehalt von 12,5 %, einer feinen Säure von 5,6 g/l und einer dezenten Restsüße von 3,1 g/l präsentiert er sich trocken, dicht und komplex. In der Nase entfalten sich Aromen von gegrillter Ananas, weißem Pfirsich, Vanille, nassem Kalkstein und einem Hauch gerösteter Macadamia. Am Gaumen begeistert der Wein mit saftiger Frucht, cremiger Textur und einer zarten salzigen Note.

Die Trauben stammen aus der renommierten Lage „Oberberg“ im Maltesergarten von Heitersheim. Die südliche Hanglage und der kalkreiche Boden verleihen dem Chardonnay seinen charaktervollen, mineralischen Ausdruck. Nach der selektiven Lese werden die Trauben behutsam abgebeert und angequetscht. Durch eine lange Maischestandzeit und die Spontangärung in Barrique (225 l) sowie Tonneau (400 l) entwickelt der Wein seine Fülle und Komplexität. 20 % Neuholz aus den Vogesen und Nevers mit leichtem Toasting unterstreichen die harmonische Eichenstruktur.

Mehrere Monate auf der Hefe, regelmäßiges Aufrühren (Bâttonage) und eine schonende Füllung nach Mondkalender garantieren Eleganz, Cremigkeit und Langlebigkeit. Zertifiziert nach Demeter und Ecovin, vegan und sulfitiert, passt dieser Chardonnay perfekt zu gegrilltem Fisch, Hummer, Kaninchen, Wildterrine oder würziger Quiche. Ideal als Geburtstagsgeschenk, für Hochzeiten oder festliche Menüs.

Grauer Burgunder Rieger 2022 10,50 €

Mon, 09 Feb 2026 16:09:02 +0100

Der biodynamische, vegane Grauburgunder aus Baden überzeugt durch sein Aroma von goldgelber Mirabelle und saftiger Honigmelone. Passt gut zu Fisch und asiatischer Küche!

Gutedel tr Liter Rieger 2023 7,50 €

Thu, 16 Apr 2026 14:07:26 +0200

Ein klassischer Gutedel, einfach und bodenständig, sehr natürliches Auftreten. Alltagswein, passt gut zu vegetarischen Gerichten wie Salaten, Quiche oder Tofu.

Muskateller tr 2022 11,90 €

Sat, 21 Mar 2026 01:40:03 +0100

Klare Muskateller-Aromatik mit intensivem Rosenduft, Tannenholz und Zitronenschalen. Mineralischer Charakter. Am Gaumen feine Würze, begleitet von einer sanften, aber lebendigen Säure und langem Nachgeschmack. Perfekt als Aperitif oder zu kräuterbetonten Gerichten sowie asiatischer Küche.

Spätburgunder tr Liter Rieger 2022 8,90 €

Thu, 16 Apr 2026 14:07:42 +0200

Kräftige Farbe und fruchtige Aromatik zeichnen diesen Spätburgunder aus. Ein Rotwein für den Alltag!

Grauer Burgunder Liter Rieger 2024 8,90 €

Thu, 30 Apr 2026 20:40:02 +0200

Der biodynamische Grauburgunder aus Baden überzeugt durch sein Aroma von goldgelber Mirabelle und saftiger Honigmelone. Passt gut zu Fisch!