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Mont Rose 2025 Magnum 21,90 €

Tue, 28 Apr 2026 22:09:04 +0200

Der Mont Rose 2025 ist ein trockener Roséwein mit feinem, leichtfüßigem Charakter und typisch südfranzösischer Eleganz. Die Cuvée aus Grenache Noir und Grenache Gris, Cinsault und Syrah vereint Frische, Frucht und Balance In der Nase zeigt der Mont Rose 2025 zarte Noten kleiner roter Früchte, Erdbeeren und feine Zitrusanklänge. Am Gaumen ist der Mont Rose rund und gleichzeitig lebendig, stets frisch, niemals schwer, und bis zum letzten Schluck von einer feinen Mineralität begleitet.

Hergestellt wird der Mont Rose 2025 im Süden Frankreichs in der Region Languedoc, genauer im IGP Côtes de Thongue. Die Heimat des Domaine Montrose zeichnet sich durch unterschiedliche Bodenformationen aus, die dem Wein seine Komplexität verleihen: heller Kalk-Ton, dunkle vulkanische Böden und kleine, vom Fluss gerundete Villafranchian-Kiesel. Diese Vielfalt prägt die Aromatik der Trauben und verleiht dem Rosé seine pikante Frische. Die Arbeit im Weinberg folgt einer nachhaltigen, ganzheitlichen Philosophie, die auf den Erhalt der Biodiversität und die aktive Reduktion von CO₂-Emissionen setzt. Jede Rebsorte und jeder Parzellenbereich wird separat gelesen und verarbeitet, meist nachts, um die Frische der Trauben zu bewahren. Nach Entrappung und kurzem Schalenkontakt oder Direktpressung erfolgt eine kühle Gärung bei 15 bis 18 Grad, wodurch der reine, fruchtbetonte Stil erhalten bleibt. Anschließend werden die Partien assembliert und im Edelstahltank ausgebaut, bevor der Wein im Winter und Frühjahr abgefüllt wird.

Im Genuss zeigt sich der Mont Rose 2025 besonders vielseitig und eignet sich sowohl als animierender Apéritif als auch als Begleiter einer Vielzahl kulinarischer Kombinationen. Am schönsten harmoniert er mit gegrilltem Fisch wie Rotbarbe oder Wolfsbarsch, mit Sushi und anderen feinen asiatisch inspirierten Gerichten, aber auch mit mediterranen Salaten, Meeresfrüchten oder leichten Pastavarianten. Sein eleganter, frischer Charakter bringt salzige und jodige Aromen präzise zum Strahlen und verleiht sommerlichen Speisen zusätzliche Lebendigkeit. Tipp: Den Mont Rose gibt es auch alkoholfrei!

Rosé Solis Lumen Zéro 9,90 €

Tue, 28 Apr 2026 14:11:32 +0200

Das Mittelmeer, Wind und Sonne prägen die Landschaft des Languedoc ebenso wie den Charakter dieses alkoholfreien Rosés und spiegeln sich in seiner klaren, mediterranen Stilistik wider. Der Grundwein für den Solis Lumen Zero wird aus 80 % Grenache und 20 % Cinsault von Partnerwinzern der Domaine Montrose gekeltert, die Trauben werden nachts gelesen und schonend direkt gepresst, um Frische und Aromatik optimal zu bewahren. Nach getrennter Vinifikation der Rebsorten im Edelstahltank erfolgt die besonders schonende Entalkoholisierung mittels Vakuumverdampfung, wodurch die typische Struktur des Weins weitgehend erhalten bleibt.

Im Glas zeigt sich der Rosé in hellem, brillantem Farbton. Die Nase ist klar und präzise, geprägt von weißen Früchten, Erdbeere, Himbeere sowie einem feinen Hauch Zitrus und Blutorange. Am Gaumen wirkt er frisch, ausgewogen und saftig, mit lebendiger Frucht, eleganter Rundheit und einer fein strukturierten, animierenden Textur.

Trotz des fehlenden Alkohols bleibt der Wein ausdrucksstark und harmonisch, mit gut integrierter Balance zwischen Fruchtfülle und Finesse. Die Entalkoholisierung unterstreicht die klare, trinkanimierende Frische, ohne den mediterranen Charakter zu verlieren.

Der Solis Lumen Zero steht für modernen, bewussten Genuss mit südfranzösischem Lebensgefühl im Glas. Ideal gut gekühlt als Aperitif oder zu leichten Gerichten wie gegrillten Garnelen, frischen Salaten oder mediterranen Vorspeisen – perfekt für unkomplizierte, stilvolle Momente in guter Gesellschaft.

Mont Rose 2025 9,90 €

Tue, 28 Apr 2026 14:41:44 +0200

Côtes de Gascogne „Soleil d’Automne“ 2023 10,50 €

Mon, 13 Apr 2026 19:10:03 +0200

Der Soleil d’Automne von der Domaine Chiroulet ist ein Desserwein mit prägnanter Herkunft. Die überreifen, auf dem Stock leicht angetrockneten Beeren von Gros Manseng und Petit Manseng fangen die letzten warmen Sonnentage des Herbstes ein.

Die Cuvée besteht zu 70 % Gros Manseng und zu 30 % Petit Manseng, zwei nah verwandten, komplementären Sorten, die reife Süße entwickeln, ohne an natürlicher Säure zu verlieren. Nach einer langen, schonenden Direktpressung gärt der Gros Manseng temperaturkontrolliert im Edelstahltank, während der Petit Manseng im Holz vergoren wird. Anschließend reift der Wein auf der Feinhefe, ohne Batonnage, wodurch er Cremigkeit und Struktur gewinnt, gleichzeitig jedoch seine animierende Klarheit behält. So entsteht ein Moelleux, der Süße als Textur versteht, nicht als Schwere.

Im Duft zeigt der Soleil d’Automne eine betörende, vielschichtige Aromatik. Tropische Früchte, Zitrusanklänge, feine Vanille und zarte Rosenblüten. Am Gaumen entfaltet sich eine geschmeidige, fast samtene Textur, durchzogen von einer frischen, leicht säuerlichen Spannung, die den Wein wunderbar ausbalanciert. Noten von gelber Frucht, weißen Johannisbeeren und einem Hauch Honig verbinden sich mit einer feinen mineralischen Ader, die der Süße Kontur gibt. Der Eindruck bleibt stets harmonisch. Üppig, aber nie überladen; süß, aber klar definiert.

Kulinarisch zeigt sich der Soleil d’Automne vielseitig und anspruchsvoll zugleich. Er passt ideal zu diversen Desserts, Entengalantine, Foie Gras auf geröstetem Brioche oder zu Blauschimmelkäsen, wie Fourme d'Ambert und Bleu d'Auvergne.

Weinpaket Chiroulet 55,55 €

Mon, 13 Apr 2026 10:34:32 +0200

1 * Côtes de Gascogne rosé „Java“ 2023

1 * Côtes de Gascogne „Terres blanches“ 2023

1 * „La Côte d’Heux“ 2023

1 * Côtes de Gascogne rouge „Terroir Gascon“ 2023

1 * Côtes de Gascogne „Grande Réserve“ 2020

1 * Côtes de Gascogne „Soleil d’Automne“ 2023

Von 64,80€ auf 55,55€ heruntergesetzt.

Weinpaket Inebriati 49,99 €

Mon, 23 Mar 2026 12:42:34 +0100

1 * Vin de France „De Prime Abord“ 2024

1 * Pic-Saint-Loup „Drya“ 2023

1 * Vin de France „Grenache³“ 2024

Von 57,70€ auf 49,99€ heruntergesetzt.

Mont Rose Zéro 8,90 €

Fri, 01 May 2026 03:10:02 +0200

Der Rose Mont Rose Zéro bringt alles mit, was wir von einem südfranzösischen Rosé erwarten – ist dabei aber völlig alkoholfrei und für alle zugänglich. Der trockene Wein überzeugt durch seine Frische und die feine Aromatik. Die Cuvée besteht aus 80 % Grenache Noir und 20 % Cinsault, die Rebsorten sind einfach typisch Languedoc.

Die Winzer Bernard und Olivier Coste wollen Wein als verbindendes Erlebnis für alle zugänglich zu machen. Der alkoholfreie Rosé mit 0,0% Alkohol bewahrt Frische, Aromatik und Terroir unverfälscht.

In der Nase zeigt der Wein weiße Früchte mit einem Hauch von Zitrus, während er am Gaumen rund, frisch und ausgewogen wirkt, mit perfektem Gleichgewicht zwischen Fülle und Finesse.

Der Rosé stammt aus Valros in der Region Languedoc, von der Domaine Montrose, seit 1550 in Familienhand. Die Weinberge liegen auf dunklen Vulkanböden und Villafranchischen Kieseln (Galets Roulés), die für eine mineralische Frische sorgen.

Der Grundwein wird mit den gleichen Standards wie die anderen Montrose-Weine hergestellt. Der Wein wird anschließend durch Vakuumdestillation entalkoholisiert, eine besonders schonende Methode, um die Frische, Aromatik und den charakteristischen Ausdruck zu erhalten. Der Anbau erfolgt mit Fokus auf Biodiversität, Verzicht auf Pestizide und Reduktion der CO₂-Emissionen.

Das Ergebnis ist ein alkoholfreier Rosé mit minimalem Restzucker, der Frische, Finesse und den typischen Charakter des Terroirs bewahrt.

Besonders empfehlenswert ist der alkoholfreie Rosewein zu gegrillten Garnelenspießen, Tomatensalate mit Olivenöl oder mediterrane Antipasti. Auch als Aperitif entfaltet er sein volles Potenzial.

Mont Rose Zéro Sparkling 13,90 €

Thu, 30 Apr 2026 21:40:03 +0200

Dieser Rosé passt einfach für alle. Er ist alkoholfrei, trocken und dabei voll südfranzösischem Charme. Der Mont Rose Zéro Sparkling besticht uns durch seine frische, elegante Art. Die Cuvée besteht aus 80 % Grenache Noir und 20 % Cinsault – typisch für Rosés aus dem Languedoc.

Wein als verbindendes Erlebnis für alle zugänglich zu machen, das ist die Philosophie der Winzer Bernard und Olivier Coste. Ziel war es, ein alkoholfreies Produkt zu schaffen, das die Frische, Aromatik und Finesse eines klassischen Rosés bewahrt, ohne dass der Charakter des Terroirs verloren geht.

In der Nase entfaltet der Wein zarte Aromen von weißen Früchten und einem subtilen Hauch von Zitrusfrüchten. Am Gaumen zeigt er sich rund, frisch und ausgewogen, mit einem feinen Spiel zwischen Leichtigkeit und Finesse.

Der Rosé stammt aus dem Ort Valros in der Region Languedoc, wo die Familie Coste seit 1550 ansässig ist. Die Weinberge liegen auf dunklen Vulkanböden und Villafranchischen Kieseln (Galets Roulés), die den Trauben Struktur und Mineralität verleihen.

Der Wein wird denselben strengen Qualitätsmaßstäben wie bei den klassischen Montrose-Weinen vinifiziert. Die Trauben stammen aus biodiversitätsfreundlicher Landwirtschaft, die auf Pestizide, systemische Dünger und Gentechnik verzichtet (Zertifizierung in Umsetzung).

Die Entalkoholisierung erfolgt durch Vakuumdestillation, die schonendste Methode, um die Frische und den typischen Charakter des Rosés zu erhalten. Das Ergebnis ist ein alkoholfreier Wein (0,0% vol.) mit minimalem Restzuckergehalt.

Der sprudelnde, alkoholfreie Rosé eignet sich hervorragend zu leichten, frischen Gerichten. Besonders passend sind gegrillte Garnelenspieße, Tomatensalate mit Olivenöl oder mediterrane Antipasti. Auch als Aperitif in geselliger Runde entfaltet er sein volles Potenzial.

Côtes du Rhône tr La Bouïssière 2023 12,90 €

Mon, 09 Mar 2026 18:40:03 +0100

Familie Faravel von der Domaine la Bouïssière begleitet uns schon lange, weil die Qualität und der regionale Ausdruck einfach überzeugen.

Ihr neuer Côtes du Rhône tr La Bouïssière 2023 ist ein trockener Wein, der sich durch seine elegante Burgunderhaftigkeit und gleichzeitig südlich-sonnige Ausdruckskraft auszeichnet. Die Assemblage besteht zu 70 % aus Grenache und 30 % aus Syrah, wobei die Trauben aus den renommierten Lagen von Gigondas, Vacqueyras und Beaumes-de-Venise stammen.

In der Nase zeigt der Wein ein vielschichtiges Bouquet aus Milchschokolade, kleinen roten Beeren, Pfingstrosen und Kräutern der Provence, begleitet von subtilen floralen Noten wie Rosenblüten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein saftig, mit elegantem Körper, vorsichtig extrahierten Tanninen auf leicht viskoser Grundlage und endet mineralisch und langanhaltend, typisch für die südliche Rhône, aber mit Burgund-ähnlicher Finesse.

Die Trauben für diesen Côtes-du-Rhône stammen aus der Region südliche Rhône, genauer von den Parzellen in Gigondas, Vacqueyras und Beaumes-de-Venise, die alle von der Familie Faravel bewirtschaftet werden. Die Böden bestehen überwiegend aus grauem Mergel und Kalkstein-Schutt, teilweise unterhalb der imposanten Dentelles de Montmirail, was den Weinen ihre mineralische Tiefe verleiht.

Die Arbeit im Weinberg erfolgt nach organischen Prinzipien (derzeit in Umstellung auf Bio-Zertifizierung), wobei ein harmonisches Gleichgewicht der Reben, schonende Handlese und selektive Traubenauswahl im Vordergrund stehen.

Im Weinkeller setzt die Domaine la Bouïssière auf präzise Vinifikation und behutsamen Ausbau, inklusive der Nutzung ganzer Trauben, um Frische, Spannung und aromatische Komplexität zu bewahren. Ziel ist ein eleganter, saftiger Wein mit samtigen Tanninen und feiner Struktur, der die Charakteristik des Terroirs widerspiegelt.

Der Bouissière Côtes-du-Rhône rouge harmoniert hervorragend zum Essen. Besonders zu empfehlen sind geschmorte Lammkeule mit Kräutern der Provence, Ratatouille mit Ziegenkäse, aber auch geröstete Entenbrust mit roten Früchten.

Weinpaket Bonnet-Huteau 64,99 €

Mon, 06 Apr 2026 19:48:45 +0200

1 * Muscadet Clos Moulin Chartrie 2023

1 * Muscadet Les Laures sur Lie 2022

1 * Muscadet Goulaine sur Lie 2021

1 * Muscadet Les Gautronnières sur Lie 2024

1 * Cabernet-Côt 2023

Von 75,50€ auf 64,99€ heruntergesetzt.

Levin 0% – alkoholfreier Pinot Noir 2025 12,00 €

Fri, 24 Apr 2026 00:10:03 +0200

Im Wort Levin wird Le vin (Der Wein) mit Levain (Sauerteig) verbunden. Das passt perfekt, denn diese alkoholfreie Weinalternative ist durch Fermentation entstanden. Der Pinot Noir ist trocken komplex, nachhaltig und aromatisch sehr dicht – dabei von Natur aus alkoholfrei, ohne Kompromisse beim Genuss.

Die Nase wird von Kirschen, rote Früchte und Cassis geprägt, dazu kommt eine feine Vanillenote. Am Gaumen ist der Pinot Noir gut strukturiert, tanninbetont und ausgewogen, mit einer harmonischen Balance zwischen Frucht, Säure und Textur. Das Ergebnis ist ein vollwertiges, weinähnliches Geschmackserlebnis ganz ohne Alkohol.

Die Trauben stammen aus den Weinbergen des Domaine Villa Noria in der Region Languedoc. Das mediterrane Klima und der argilo-calcaire Boden (Kalk-Ton) verleihen dem Pinot Noir Mineralität, Struktur und eine reiche Fruchtentfaltung.

Die Weinbergsarbeit erfolgt biologisch zertifiziert, ohne Pestizide oder künstliche Zusätze, und berücksichtigt nachhaltige Bodenpflege. Für die Weinherstellung werden die Trauben nachts gelesen, anschließend entrappt und leicht gepresst. Eine Warmmazeration bei 60°C über 6 Stunden sorgt für die Extraktion von Tanninen und aromatischer Tiefe. Die Fermentation erfolgt mit einem natürlichen Levain aus indigenen Hefen und Milchsäurebakterien, ohne Entalkoholisierung.

Der Pinot Noir eignet sich ideal zu klassischen Gerichten, die seine Tanninstruktur und Tiefe unterstreichen. Vegetarische Optionen sind z. B. Polenta mit Pilzen oder eine Tarte Tatin aus saisonalem Gemüse, die die Fruchtnoten des Getränks ergänzen. Klassische Gerichte wie Filet Mignon mit geschmortem Wurzelgemüse oder gerösteter Taube mit glasierter Beilage harmonieren perfekt mit der Struktur und Balance des Pinot Noir.

Levin 0% – alkoholfreier Chardonnay 2025 12,00 €

Fri, 24 Apr 2026 02:10:03 +0200

Im Wort Levin wird Le vin (Der Wein) mit Levain (Sauerteig) verbunden. Das passt perfekt, denn diese alkoholfreie Weinalternative ist durch Fermentation entstanden. Der Chardonnay trocken, elegant und komplex; die Rebsorte zeigt sich hier besonders authentisch, da keine Entalkoholisierung stattfindet. n der Nase entfaltet der Chardonnay ein intensives Aromenspiel aus weißem Pfirsich, reifer Ananas, exotischen Früchten, zarten Vanillenoten und frischen Zitrusakzenten. Klar, tief und überraschend vielschichtig. Am Gaumen ist der Chardonnay cremig, harmonisch, mit angenehmer Frische und einer eleganten Balance aus Frucht und feiner Struktur. Dazu kommt ein langes, harmonisches Finish und beeindruckende aromatische Präsenz.

Der Chardonnay stammt aus dem mediterranen Süden Frankreichs, aus den Weinbergen des Domaine Villa Noria in der Region Languedoc. Das Terroir ist geprägt von einem argilo-calcaire Boden (Kalk-Ton), der dem Chardonnay Mineralität, Struktur und aromatische Klarheit verleiht. Das mediterrane Klima mit warmen Tagen und kühlen Nächten schafft optimale Bedingungen für die Ausbildung intensiver und ausgewogener Aromen. Die Arbeit im Weinberg erfolgt streng biologisch zertifiziert – ohne Pestizide, ohne chemische Zusätze, im Einklang mit Natur und Boden. Die Trauben werden nachts gelesen, um Frische und Aroma zu bewahren. Nach dem Entrappen und sanften Pressen folgt eine Kaltmazeration bei 3°C über 12 Stunden. Der Most fermentiert anschließend mit einem natürlichen Levain aus indigenen Hefen und Milchsäurebakterien. Entscheidend: Es findet keinerlei Entalkoholisierung statt. LEVIN 0% wird rein durch natürliche Gärung ohne Alkohol erzeugt. Nach Filtration wird das Getränk pasteurisiert, wodurch eine Haltbarkeit von mindestens drei Jahren gewährleistet ist.

Die alkoholfreie Alternative zum Weißwein eignet sich hervorragend als Essensbegleiter. Die Cremigkeit passt zu intensiven Gerichten, seine Frische hebt Meeresaromen hervor, seine exotische Fruchtigkeit ergänzt würzige Speisen, und seine natürliche Klarheit sorgt für ein harmonisches Gesamtbild. Passende Pairings sind z.B. vegetarische Gerichte wie Gratins oder Currys oder Fischgerichte wie gegrillter Lachs oder Risotto mit Meeresfrüchten.

Weinpaket French Bloom 54,99 €

Mon, 12 Jan 2026 18:09:03 +0100

1 * Le Rosé

1 * Le Blanc

Von 62,80€ auf 54,99€ heruntergesetzt.

Weinpaket Falmet 129,99 €

Mon, 29 Dec 2025 18:09:04 +0100

1 * Cuvée Brut

1 * Cuvée Brut Nature

1 * Brut „Œil de Perdrix“

Von 151,70€ auf 129,99€ heruntergesetzt.

Weinpaket La Bouïssière 49,99 €

Thu, 09 Apr 2026 17:14:46 +0200

1 * „Les Amis de la Bouïssière“

1 * Vacqueyras

1 * Gigondas

Von 56,30€ auf 49,99€ heruntergesetzt.

French Bloom „Le Blanc“ alkoholfrei 28,90 €

Sat, 17 Jan 2026 18:10:02 +0100

French Bloom ist eine hochwertige Alternative zu klassischen Crémants. Feine Aromen von gelben und grünen Früchten, frische Säure, elegante Hefenoten und eine grüße Tiefe zeichnen French Bloom aus. French Bloom hat 0,0% Alkohol. Ein schöner Aperitif und überzeugende, alkoholfreie Ergänzung zum Essen.

2025 WORLD SPARKLING AWARDS

Gewinner des „World’s Best AF Sparkling“

French Bloom SAS
32 rue de Washington
75008 Paris

French Bloom „Le Rosé“ alkoholfrei 33,90 €

Wed, 31 Dec 2025 14:40:02 +0100

French Bloom ist eine hochwertige Alternative zu klassischen Crémants. Feine Aromen von roten Früchten, frische Mineralität und elegante Hefenoten zeichnen French Bloom aus. French Bloom hat 0,0% Alkohol. Ein schöner Aperitif und überzeugende, alkoholfreie Ergänzung zum Essen.

2025 WORLD SPARKLING AWARDS

Gewinner des „World’s Best AF Sparkling“

French Bloom SAS
32 rue de Washington
75008 Paris

Côtes De Gascogne „Du Neuf“ rosé 2024 6,90 €

Thu, 30 Apr 2026 22:10:03 +0200

Viel Frucht, viel Frische, viel Sommer – „Du Neuf en Gascogne“ macht einfach Spaß. Aromen von roten Früchten und Orange. Ein wahrer Schmeichler ! Mit 9 % vol.Alkohol angenehm leicht und passend zu Salaten, Meeresfrüchten oder asiatischer Küche.

Cidre de Clohars „Brut“ 9,90 €

Wed, 01 Apr 2026 19:40:03 +0200

Charaktervoller, trockener Cidre. Fruchtig, zitrische Frische, dabei mit einer feinen Bitterkeit. Feines, natürliches Prickeln. Kein Schwefelzusatz.

Cidre aux fleurs de sureau „Fine Fleur’“ 14,90 €

Sat, 31 Jan 2026 01:06:00 +0100

Frühlingshaft fruchtiger Cidre. Eine Mischung aus süßen, bitteren und säuerlichen Mostäpfeln, überwiegend aus den Bio-Obstgärten des Weinguts in Clohars-Carnoët im Süden des Finistère. Gepresst, spontan vergoren mit einheimischen Hefen, in Flaschen gereift und kurz in Tanks gelagert. Vor der Abfüllung kurze Mazeration mit Holunderblüten zur Extraktion blumiger Aromen ohne grüne Noten. Ungefiltert, ungeklärt, unpasteurisiert und ohne zugesetzte Sulfite abgefüllt.