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Valpolicella DOC Classico Superiore 2015 24,90 €

Sat, 07 Feb 2026 14:40:04 +0100

Ein Wein von Tenata Fraune bei Fidora. Rondinella sorgt für ein intensives Rubinrot, Corvina und Corvinone für die Würze und die eleganten Tannine. Ein fruchtiger, lebendiger Wein mit Anklängen von roten Früchten und Kräutern. Trocken, direkt, lebendig und kraftvoll. Besonders gut in Kombination mit gegrilltem oder gebratenem roten Fleisch und Lamm. Perfekter Begleiter zu Nudelgerichten. Oder probieren Sie ihn mit hartem und halbhartem Käse.

Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore 2015 22,90 €

Thu, 16 Apr 2026 20:10:03 +0200

„Ripasso“ steht für den „zweiten Durchgang“. Bei dieser Art von Valpilocella werden die vergorenen Weine auf den Trester des Amarone gegeben und einer weiteren, 2. Gärung unterzogen. Bei diesem Durchgang gewinnen die Weine an Aromatik, die der des Amarone gleichen. Sie gewinnen an Farbe und Alkohol, sind aber viel leichter. Im Vergleich zum „einfachen“ Valpolicella hat der Ripasso eine stärkere Struktur und mildere Säure. Ein dunkler Wein mit erwachsenen, gereiften Aromen nach Balsamico gepaart mit würzig-scharfen Noten. Im Geschmack dennoch sehr ausgewogen mit einem klaren und lang andauernden Abgang.

Valpolicella DOC Monte Tabor 2020 12,90 €

Tue, 07 Jul 2026 19:40:03 +0200

Ein lebendiger, trockener Wein mit fruchtigen Kirsch-Aromen aber auch einer interessanten, leichten Pfeffer-Note, die diesen Wein so interessant macht.

Tenuta Civranetta Pinot Grigio 2023 8,90 €

Sat, 25 Jul 2026 00:10:03 +0200

Ein strohgelber Wein mit fruchtigen Aromen wie Apfel, der im Mund mit seiner Mineralität und Eleganz beeindrucken kann. Funktioniert gut als Aperitif und ist auch ein vielfältiger Begleiter zum Essen, z.B. zu Fisch, weißem Fleisch oder Salaten.