Dão Alfrocheiro 2022 22,50 €

Thu, 18 Jun 2026 22:40:02 +0200

Strukturierter, eleganter Rotwein aus der Region Dão. Sehr schöne Komplexität.

Alfrocheiro „Mono A“ 29,90 €

Tue, 06 Jan 2026 18:37:30 +0100

Die Trauben des Mono A, von Winzer Luis Seabra, bestehend aus der autochthonen Rebsorte Alfrocheiro stammen aus alten Weinbergen, die sorgfältig per Hand gelesen werden. Die Trauben werden zunächst in 5.000 Liter-Fässern mit ganzen Trauben und unter Einsatz einheimischer Hefen spontan vergoren, während der Wein anschließend in 3.000 Liter-Fässern aus Osteuropa reicht. Dieser schonende Ausbau bewahrt die Frische und die feinen Fruchtaromen, während er gleichzeitig Tiefe und Struktur verleiht.

Bereits die rubinrote Farbe deutet die Intensität an. In der Nase zeigen sich rote Früchte, blumige Noten, insbesondere Rose, Eukalyptus und feine Gewürze. Am Gaumen zeigt sich der Wein leicht und elegant, mit frischen, strukturierten roten Früchten, feinem Tannin und einer animierenden Säure, die den Trinkfluss unterstützt. Ein Hauch von Gewürzen rundet das Profil ab und macht den Wein besonders facettenreich. Die kargen Böden und das kühle Klima ermöglichen einen langsamen Reifeprozess, der die Fruchtkonzentration betont und dem Wein eine lebendige, strukturierte Säure verleiht. So entsteht ein Wein, der elegant und gleichzeitig leichtfüßig wirkt.

Der Mono A ist ein idealer Begleiter zu Roastbeef oder gegrilltem Fleisch, entfaltet aber auch solo im Glas seine Frische, Lebendigkeit und die filigrane Aromatik. Ein Wein, der sowohl leichtfüßig als auch komplex wirkt und seine Mineralität klar zum Ausdruck bringt.

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Dão Alfrocheiro 2022 22,50 €

Alfrocheiro „Mono A“ 29,90 €