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2017/ Spätburgunder trocken

2017/
Spätburgunder trocken

Ein Spätburgunder mit Anspruch

8,90 € *
0,75 l (11,87 €/l)
Winzer/   Weingut Schmidt
Region/   Baden
Bewirtschaftung/   Bio DE-ÖKO-039
Alkoholgehalt/   12,5 % Vol.
Allergenhinweis/   enthält Sulfite

 

Dieser Spätburgunder, ist ein Rotwein, der durch Maischegärung hergestellt wird. Sein sortentypisches, gehaltvolles Burgunderbukett zeichnet diesen Wein aus. Der Spätburgunder steht auf leichterem, warmem Lößboden, die Terrassen sind nach Süden geneigt.

Weingut Schmidt

Weingut Schmidt/

Neben dem Weingut Kiefer, welches er bereits 2008 übernommen hat, leitet Martin Schmidt auch das Weingut SchmidtZur Weinlese 2013 ging das Ruder in die Hand der zweiten Generation der Familie Schmidt. Helen und Martin gestalten nun die Belange des Weingutes aktiv mit. Gut zu wissen, dass die erste Generation stets hinter ihnen steht und noch kräftig mithilft, sei es in den Reben, im Keller, im Weinverkauf oder bei der Kinderbetreuung. Schon seit 1987, dem Gründungsjahr des Weingutes, bewirtschaften Waltraud und Richard die fast sieben Hektar Weinberge nach ökologischen Maßstäben.

 

Auf dem Eichstetter Herrenbuck werden so auf 220 - 320 m hohen Lagen markante, eigenständige und einfach leckere Weine produziert. Eichstetten ist bekannt für seine lange Tradition im ökologischen Landbau und die Familie Schmidt, Mitglied im ECOVIN-Verband, ist stolz Teil dieser Geschichte zu sein. Heute werden 30% der landwirtschaftlich genutzten Fläche in Eichstetten nach Öko-Richtlinien bewirtschaftet. Bio von Anfang an, das bedeutet für Weingut Schmidt:

 

Gute Qualität

• Bio aus tiefster Überzeugung, nicht aus Marketing- oder sonstigen Trends.
Gesundheit und eine intakte Natur in engem Zusammenhang mit dem, was man kaufen, essen und trinken kann

 

Die Familie Schmidt ist dankbar, diese großartige Idee aufnehmen und weiter ausarbeiten zu dürfen.

 

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