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Schon immer war Anselmo Mendes begeistert von der portugiesischen Weinkultur. Nach seinem Studium in Lissabon arbeitete er in aller Welt, auf den Azoren, Argentinien, Brasilien. 1998 begann seine Erfolgsgeschichte mit Alvarinhotrauben in der portugiesischen Vinho-Verde-Region, die bis heute fortgesetzt wird. Voller Experimentierfreude und Neugier. In jeder Flasche steckt Anselmos Leidenschaft für die Region und seine Trauben.