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Kanitz

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Die Idee mit der Natur umweltschonend umzugehen bedeutet den konsequenten Verzicht auf chemisch-synthetische Dünge- und Pflanzenschutzmittel, Herbizideinsatz sowie auf den Einsatz gentechnisch veränderter Pflanzen und Produktionsmittel. Für Kanitz bedeuten die Entwicklung gesunder, widerstandsfähiger Rieslingreben, sowie die Förderung der Artenvielfalt der Pflanzen- und Tierwelt im Ökosystem Weinberg höchste Priorität. Sichergestellt wird dies durch die Einsaat von blühenden Gemengemischungen als Lebensraum für Nutzinsekten und zur Humusversorgung. Zielgerichtete Laubarbeiten sorgen ...

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