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Saucen & Würzen/

Senf wird aus den Früchten, Körnern der gelbblühenden Senfpflanze gewonnen. Gewonnen werden weiße braune und schwarze Körner. je heller desto milder sind die Körner. Aus diesen unterschiedlichen Körnern werden viele verschiedene Senfsorten hergestellt. Wir führen auch OlivenölEssig, einiges zum WürzenKaffeeSalzgebäck,  MarmeladeSaft und Bier.